位於府前路和中興路路口的食尚小館是朋友介紹去的 也是開不到一個月阿
店內裝潢
菜單
招待小菜 甜甜的豆乾
紹興小炒(小180)跟客家小炒不一樣的事 他把裡面口感最強的魷魚換成麵腸 傳統上最軟和最硬的口感完全交換 讓人感受截然不同 是頗有巧思的一道菜
宮保雞丁(小180)裡面加了地瓜和芋頭 以前也吃過這樣的料理方法 這2樣加在裡面味道可是很搭的喔 雞肉軟嫩 外層口感黑好 炸的恰到好處 裡面有很黑一塊一塊是紫芋頭喔^^
蜜汁味噌肉(小160)雖然說是蜜汁味噌 但是我主要吃的還是蜜汁的調味為主
泡椒牛肉(小180)好吃!牛肉的調味和軟硬都是我喜歡的 泡椒不辣而且還帶有脆脆的口感 我喜歡
客燒茄子(120)加了九層塔的 香氣比較好 算是中規中矩的一道
櫻花蝦高麗菜(150) 他這道蠻好吃的 蝦加的夠多 味道很足
川燒羊肉(小180)今天最喜歡的一道!!!
洋肉配上鴨血 用類似五更腸旺的做法 加了花椒香氣提升很多 羊肉完全沒騷味配上小辣的調味讓我一直吃阿 超爽的 應該第一道就上了 上了後面就可以不用點了阿 因為配這個就飽了XD
酸菜肚片湯(小150)酸的恰到好處的肚片湯 剛好前面又吃了川燒羊肉 一個就是搭而已
都還蠻不錯的 而且價錢還蠻實惠的 可惜今天牛楠煲賣完了 不然還蠻想試的的
從市區來一過縣政府的大十字路口紅綠燈 就在那邊一排很漂亮房間的後面很好找 每週2公休喔
延伸閱讀
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