[花蓮][吃到飽]多了新裝潢少了碳火的石屋燒肉店

石屋最近重新裝潢後 想要吃很不好訂位 有次終於給我訂到了 就跟朋友一起去吃了

 

店內環境 

菜單 現在他們收費平日午餐419+10% 晚餐459+10% 假日全日459+10%  用餐時間2小時 

啊………………現在不是用碳火烤改用瓦斯喔……….當然變成瓦斯很方便….但少了碳火香~也有覺得那裡怪怪的….

他們的醬料區很簡單

 

 

有小美冰淇淋和霜淇淋可以用

飲料

他們的醬料還不錯 加了味噌醬後不管是鹹度和香味都OK

豬肉拼盤

他們的豬五花切的很薄 考的時候要注意火侯 不然很容易一下就烤乾了

原住民豬五花 鹹豬肉的概念 雖然我們烤的焦了 但是這樣的厚度烤起來不會乾 這個好吃

味噌豆腐鍋 還不錯 喝到後面都還很順

牛肉拼盤

特上雪澤牛 還蠻好吃的  嫩嫩

骰子牛 這個也好吃 很嫩很有牛肉味

醬烤小牛膝 嗯…我覺得口感怪怪 不喜歡

帶骨牛小排 吃起來還好

中場休息XD 來個霜淇淋 好吃^^

沙拉 假裝自己有吃菜…..

和風洋蔥 他的醬調的真好吃!洋蔥又不辣 我叫了3次啊 真好吃的配菜

丸子和海鮮

白酒蒸蛤蜊 不錯

泰式酸辣章魚哥 泰式醬不出色

醃漬豬大腸 大腸沒什麼味道 還是要沾醬來吃 

孜然雞腿肉 這個好吃 孜然很香肉很嫩

最後再來個冰淇淋+霜淇淋來結尾^^

其實今天來吃 我們就一直拼命點肉 男生嘛 肉類都還合口味的 幾乎都點牛肉  吃的過程都蠻順利的 上菜也不會慢 服務也不錯  只是碳火變瓦斯之後 心中總有一種怪怪的感覺 是少了碳香嗎 我也不知道  就是少了點在烤肉的感覺~~

 

地點:花蓮市中正路644之2號

電話:03 835 2311

營業時間:午餐11:30~15:00 晚餐17:00~23:00