[花蓮][吃到飽]多了新裝潢少了碳火的石屋燒肉店


石屋最近重新裝潢後 想要吃很不好訂位 有次終於給我訂到了 就跟朋友一起去吃了

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店內環境 

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菜單 現在他們收費平日午餐419+10% 晚餐459+10% 假日全日459+10%  用餐時間2小時 

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啊………………現在不是用碳火烤改用瓦斯喔……….當然變成瓦斯很方便….但少了碳火香~也有覺得那裡怪怪的….

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他們的醬料區很簡單

 

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有小美冰淇淋和霜淇淋可以用

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飲料

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他們的醬料還不錯 加了味噌醬後不管是鹹度和香味都OK

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豬肉拼盤

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他們的豬五花切的很薄 考的時候要注意火侯 不然很容易一下就烤乾了

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原住民豬五花 鹹豬肉的概念 雖然我們烤的焦了 但是這樣的厚度烤起來不會乾 這個好吃

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味噌豆腐鍋 還不錯 喝到後面都還很順

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牛肉拼盤

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特上雪澤牛 還蠻好吃的  嫩嫩

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骰子牛 這個也好吃 很嫩很有牛肉味

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醬烤小牛膝 嗯…我覺得口感怪怪 不喜歡

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帶骨牛小排 吃起來還好

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中場休息XD 來個霜淇淋 好吃^^

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沙拉 假裝自己有吃菜…..

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和風洋蔥 他的醬調的真好吃!洋蔥又不辣 我叫了3次啊 真好吃的配菜

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丸子和海鮮

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白酒蒸蛤蜊 不錯

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泰式酸辣章魚哥 泰式醬不出色

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醃漬豬大腸 大腸沒什麼味道 還是要沾醬來吃 

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孜然雞腿肉 這個好吃 孜然很香肉很嫩

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最後再來個冰淇淋+霜淇淋來結尾^^

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其實今天來吃 我們就一直拼命點肉 男生嘛 肉類都還合口味的 幾乎都點牛肉  吃的過程都蠻順利的 上菜也不會慢 服務也不錯  只是碳火變瓦斯之後 心中總有一種怪怪的感覺 是少了碳香嗎 我也不知道  就是少了點在烤肉的感覺~~

 

地點:花蓮市中正路644之2號

電話:03 835 2311

營業時間:午餐11:30~15:00 晚餐17:00~23:00

 

 

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