卡姐咖啡我很久以前就知道了 但是也不知道為什麼 就是一直沒去 剛好當時在美侖 又有一個1-2個小時空檔 就去喝摟^^
店外環境 老闆娘說都是他用家裡的舊東西去擺設的 說真的 美感真的是天份啊 給我一樣的東西我應該會能成一團亂 老闆娘一擺就覺得很有FU
店內空間不大 只有幾桌
菜單 這根本是筆記本啊@@
菜單 這真的是我看過用手寫最多的一份菜單了 而且真是就是把咖啡所有的資料通通都用手寫再上面 卡姐咖啡據我所知也是開了十多年了 或許開店時就用手寫至今 手寫的感覺真的比電腦列印出來的東西有溫度多了
這裡是使用濾紙式的 老闆娘表示 她覺得用濾紙式的 能保留咖啡最多的風味 所以她喜歡用這方式來煮咖啡
哥倫比亞天堂莊園咖啡 處理方式水洗(150元)我在選咖啡之前 已經跟老闆娘說明我所喜歡的味道 老闆娘推薦了我這個豆子 一喝 果然中我的味蕾啊 溫熱的時候入喉 後韻帶著果酸的風味 細細類似黑棗的氣味
隨著溫度的降低 咖啡風味更加的明亮且層次越來越清澈 又因為我選的是水洗 更能把這款咖啡本質更加的突顯出來^^
老闆娘把剩的咖啡做成冰咖啡 我喝了 風味差真多啊~冰的比較不好喝ㄟ! 老闆娘笑著說 這是當然的啊 冰咖啡有他的做法 這樣當然不會特別好喝 讓我嘗嘗他的冰後的風味而已^^
說真的卡姐咖啡的位置真的非常不顯眼 但是還是開了這麼多年 我想就是憑藉的就是她的好咖啡 當天跟老闆娘聊咖啡聊得很開心 下次有機會還要再去品嚐卡姐咖啡^^
地點:花蓮市中興路143號
電話:038228585
營業時間:0900-1800 店休以粉絲頁公告為準
按讚加入粉絲團延伸閱讀
東大門夜市必吃美食「布洛灣美食風味」你沒看過的花蓮原住民野菜熱炒在這啦!![延伸閱讀：[花蓮美食]咕泰小餐館-懷念的好味道，玉里小米甜甜圈搬到花蓮市，獨特口感超喜歡，花蓮泰式料理推薦打拋豬，不思閣_米甜圈，玉里鎮-莉姆姆的歌](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2025/04/20250429-1.jpg "延伸閱讀：[花蓮美食]咕泰小餐館-懷念的好味道，玉里小米甜甜圈搬到花蓮市，獨特口感超喜歡，花蓮泰式料理推薦打拋豬，不思閣_米甜圈，玉里鎮-莉姆姆的歌")
[花蓮美食]咕泰小餐館-懷念的好味道，玉里小米甜甜圈搬到花蓮市，獨特口感超喜歡，花蓮泰式料理推薦打拋豬，不思閣_米甜圈，玉里鎮-莉姆姆的歌
香菜控看過來，摩斯漢堡推出香菜咖哩烤雞堡，日本人做的咖哩完全可以相信![延伸閱讀：[花蓮美食]游家熟雞肉專賣店-大推煙燻雞腿飯，香氣四溢油脂豐厚，溫體雞肉好吃得沒話說，醉雞、鹽水雞都有賣整隻，花蓮下午有營業餐廳](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2025/04/20252410.jpg "延伸閱讀：[花蓮美食]游家熟雞肉專賣店-大推煙燻雞腿飯，香氣四溢油脂豐厚，溫體雞肉好吃得沒話說，醉雞、鹽水雞都有賣整隻，花蓮下午有營業餐廳")
[花蓮美食]游家熟雞肉專賣店-大推煙燻雞腿飯，香氣四溢油脂豐厚，溫體雞肉好吃得沒話說，醉雞、鹽水雞都有賣整隻，花蓮下午有營業餐廳![延伸閱讀：[花蓮美食]森山舍-林務局老宿舍改建花蓮早午餐，靜謐放鬆](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250304-IMG_20250304_111454.jpg "延伸閱讀：[花蓮美食]森山舍-林務局老宿舍改建花蓮早午餐，靜謐放鬆")
[花蓮美食]森山舍-林務局老宿舍改建花蓮早午餐，靜謐放鬆![延伸閱讀：[礁溪美食]享鮮食坊-宜蘭無菜單料理炸鰻魚居然鮮到噴汁，西魯肉連吃3碗停不下， 永鎮海產2代，礁溪海鮮餐廳](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2025/03/20250322-IMG_20250322_175323.jpg "延伸閱讀：[礁溪美食]享鮮食坊-宜蘭無菜單料理炸鰻魚居然鮮到噴汁，西魯肉連吃3碗停不下， 永鎮海產2代，礁溪海鮮餐廳")
[礁溪美食]享鮮食坊-宜蘭無菜單料理炸鰻魚居然鮮到噴汁，西魯肉連吃3碗停不下， 永鎮海產2代，礁溪海鮮餐廳
TG按讚：0
