[花蓮市]二訪德安雞肉飯-必點滷白菜 滷魚肚味濃而不重味 再來碗雞肉飯加片爌肉 一天活力用不完啊!


不得不說,花蓮很強的早餐店在德安一街這個地方就有好多家,例如錢記早餐三花(德安)早餐以及再過去一點的南埔手工早餐,而德安雞肉飯也是每天人很多的地方啊,以前就有吃過他的東西了,這次再來回味他的美味啊^^

 

DSC03337.JPG

店內的空間不大,不過還蠻乾淨的^^

DSC04133.JPG

除了牆上寫的主要的菜色之外,詳細的菜色還是要拿菜單比較準確唷

DSC03338.JPG

醬料區提供非常多種他們特調的醬料之外,還有辣椒計及醬瓜可以依自己的需求酌量使用

DSC03344.JPG

雞肉飯(小35)他們的雞肉飯,一入口,除了滿滿的雞絲之外,油蔥的香與雞油所帶著微黏口感,不過重的調味吃起來很順口啊,能體會為什麼這麼多人喜歡

DSC04134.JPG

魯肉飯(25元)對於油脂豐富型的魯肉飯我真的抵擋不了啊XD 看到就會想要點 而他們的魯肉飯也有我預期的表現^^

DSC03348.JPG

蔥花蛋(20元)蔥蛋的香氣很飽滿,味道又很夠!這個配飯超搭的啊!!!

DSC03349.JPG

油豆腐(20元)味道正常

DSC04140.JPG

爌肉(片/30元)他們家的爌肉調味真不錯,他們的口味味道不會很重,而且不會有怪味,入口肉透著帶著醬香與一絲甘甜,肥肉的部分入口就化掉了,是好吃的爌肉啊

DSC03355.JPG

燙蚵仔(80元)價格看似頗高,但是份量給得很多啊!而且鮮度很好,鰭邊黑,蚵仔飽滿,很新鮮啊

DSC03345.JPG

滷筍絲(30元)他們的滷筍絲帶著微酸的滋味!!跟筍子超搭的~這個好吃!!

DSC03347.JPG

滷魚肚(85元)這個好吃!滷得很透但是不會太鹹,豆鼓的香氣很讚,而且也因為這樣的調味,讓虱目魚的鮮味更加突出^^這個可真好吃啊!!我很喜歡!

DSC03342.JPG

燙青菜(30元)我今天有吃青菜喔XD

DSC03343.JPG

滷白菜(30)我不得不說…他們的滷白菜超好吃!!!白菜一入口,蝦米的香氣與一股甘甜味充滿這個嘴吧,這股甘甜之中感覺有一點是酸菜所帶來的滋味,好好喜歡這樣的味道^^這個必點啊!!!

DSC03340.JPG

虱目魚皮湯(50元)這個是朋友點,我沒喝到,之前我有喝過,還蠻不錯的!

DSC04142.JPG

DSC04144.JPG

肉羹湯(40元)入口柴魚香還蠻重的,帶點應該是蒜酥的香氣啊,肉羹也蠻不錯的,很有飽足感啊!

DSC03339.JPG

好久沒來吃了,沒想道一來吃就點超多的,我很喜歡他們的家的滷白菜!透著一股甘甜又有點酸香氣,這道去吃必點啊,滷魚肚也好好吃!味濃又不重味,它們從一早6點就開門了,開到下午2點,想要去吃的朋友可別晚上去唷^^

DSC04137.JPG

德安雞肉飯

地點:花蓮市德安一街134-1號 (田村日本料理正對面)

營業時間:0600-1400 週日公休

電話:0937166658

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:9,718
TG按讚:0