我想應該花蓮人應該都會知道弘宇蛋糕這家蛋糕店,因為很多人的彌月蛋糕都是買他們家的,我來花蓮吃的第一個彌月蛋糕就是它的,不得不說他們家的蛋糕真的是料好實在,價格既實惠又好吃,尤其是他們家的芋泥奶酪和藍莓蛋糕超好吃!當然季節限定蛋糕也很厲害,像我有買他們夏季限定的金磚芒果派(米勒希芒)來吃,最近東森1001個故事也有介紹它們,我就來跟大家分享他們家的蛋糕吧!
弘宇蛋糕與其說這是他們店面,不如說是這是他們的生產區,我看電視是說老闆的理念是要提供最好的東西給客人吃,花費在店面,還不如買更好的食材給客人吃!!這個想法超棒的!!我們想吃的是好吃的蛋糕啊!而且我們又不會在裡面內用,這樣類型的店真的也不必把錢花在這個店面上
他們賣的品項不少,而季節限定的只能當季才能買到,而我超級幸運!!今年最後一顆金磚芒果派被我搶到~哈哈哈~超爽的啦XD
他們把保存方式、、期限和口味都有寫在盒子上,一目瞭然
芋泥奶酪(300元)這個可是他們經典必吃口味!長度19公分、寬度10公分,你看那厚厚的芋泥,感覺超實在的!
一切開!水晶咖啡凍、奶酪、裡面的蛋糕體還不是一般戚風蛋糕,還是輕乳酪蛋糕,再加上厚厚的芋泥!這樣賣300元真的很實惠,而且不會太甜,甜度剛剛好,而且,咖啡凍的Q彈,芋泥扎實的口感及輕乳酪的味道吃下去既有層次,而且味道又合的不得了,真的不得不說,這個蛋糕不愧是他們的招牌,非常值得吃! 大推!!
金磚芒果派(475元/約8吋)他有兩個名字,另一個叫做米勒希芒。這個是夏天芒果產季才有推出的蛋糕,搶到最後一顆超爽的XD
斷面秀!!!!這個切面,他們芒果真的超大塊的啊*0*
這樣看,他們芒果真的放超多的,今年芒果超貴,而且如果去台北永康街吃一碗芒果冰快200元….他們家的蛋糕差不多8吋才475元….這一比…完全大勝!
他們的戚風蛋糕體非常的濕潤好吃,蛋的香氣非常的舒服,外面的蛋皮微甜好好吃!奶油餡料感覺有點像是卡士達醬的味道!很好吃ㄟ!他們家的芒果是使用愛文芒果,除了香甜之外,香氣十足啊。而且超大塊!吃起來又夠爽的!!
這個奶油醬真的很好吃啊!
再來一杯咖啡,這個下午茶超完美的啊
雅嵐達諾(475元)這是他們的藍莓派,我上次有買回家跟朋友吃,真是非常好吃,藍莓自然的香氣非常棒又飽和,吃到我完全忘記拍照片><只留下這張照片而已,這個我非常喜歡!!!必點!!
弘宇蛋糕在花蓮已經是一個家喻戶曉的品牌,相信大家吃過他的彌月蛋糕吧,除了他用料實在好吃之外,價格又是非常的實惠,他的經典口味芋泥奶酪真的是必吃啊,另外他們家的雅嵐達諾也好好吃喔~他季節限定商品也是很厲害啊。而他們最近登上東森1001個故事,我想他們的生意會越來越好,搞不好以後會更難買!!
弘宇蛋糕
地點:花蓮市中華路330號
營業時間:週日-週五0800-2100 週六1000-1800
電話:038322169
官方網站:http://www.eair.com.tw/cake/cake_02.asp
粉絲頁:https://www.facebook.com/HungYuBakery/
東森1001個故事介紹:https://www.youtube.com/watch?v=S0yiZA0wGlI
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