建國路最近開了家店 賣米蛋餅???? 那是什麼啊??? 很好奇 我就跑去吃了
店內
醬料
米蛋餅(35) 老闆用蒸鍋將在來米槳蒸成類似腸粉的外皮 再將蔬菜 蛋 肉一起下去蒸 淋上醬就可以了
皮的厚度感覺跟水餃皮差不多 但是比較軟 肉的味道很不錯 醬料的部分我個人是覺得淡了些 不過直接拿桌上的醬油淋一些就剛剛好了 其實還蠻不錯吃的 清爽沒有油的感覺 當早餐吃很適合
肉粽(35)店家賣的是北部粽 老闆說是他們自己包的
雖然說是北部粽 但是米的口感糊了些 我比較喜歡再Q一點的 裡面配料主要是香菇和肉 他的肉很好吃 老闆說他們是用梅花肉 的確好吃啊
魚丸湯(30) 意外的還蠻對我的味 魚丸很軟Q
米蛋餅真特別 老闆說是他自己弄出來的 其實還不錯的 沒有油的感覺很清爽 可惜對我而言味道淡了些 我有建議老闆能不能做出類似港式腸粉的醬 一定跟他的米蛋餅很搭啊!!
營業時間:早上6點多~1200 1700~2100 無固定公休
地點:花蓮縣吉安鄉建國路一段133號
按讚加入粉絲團延伸閱讀
-
[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃,加上半熟蛋擄獲我的心,花蓮滷肉飯推薦,花蓮小吃
-
[花蓮美食]老先覺PLUS花蓮中山概念店-最狂老先覺在花蓮,全台自助吧食材種類最多樣,營業到半夜吃到爽
-
[花蓮美食]食巷茶弄複合式餐館-空間環境舒服,簡餐下午茶選擇多樣,鬆餅有夠脆、新城美食,花蓮寵物友善餐廳
-
3C用品免稅買更便宜,還能在家直接免稅品預購,出國機場直接領超方便,昇恆昌免稅購物網!
-
[台北火車站早餐]蛋要酷手工蛋餅專賣店-現擀手工蛋餅,搭配小魚乾辣椒很對味
-
[台中住宿]葉綠宿川閱-台中火車站附近住宿推薦葉綠宿川閱,房間新空間大,價格實惠
TG按讚:0