Item: 馬丁娜印度小館 Madina Indian & Pakistan
Author: 跳躍的宅男

馬丁娜印度小館2009年於花蓮和平路開店，我很早就有去吃了，創始人-沙德亞漢來台已有35年，2024年為了提升品質、改善用餐環境，搬遷至到林森路現址，而原址瑪丁娜印度小館就不是這個老闆經營了，剛開我就去吃啦，而且還是一樣有提供素食，找花蓮素食這家可以去喔，提供馬丁娜印度小館菜單

[花蓮美食]馬丁娜印度小館2024搬新家，印度咖哩配烤餅最對味，還有提供多種素食，馬丁娜印度小館菜單

馬丁娜印度小館

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地址: 花蓮市林森路121號

營業時間: 11:00 -14:00 、17:00 -21:00

電話:03-8322270

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馬丁娜印度小館菜單
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[花蓮美食]馬丁娜印度小館2024搬新家，印度咖哩配烤餅最對味，還有提供多種素食，馬丁娜印度小館菜單我看他們粉絲團說創始老店僅此一家、他們店名是「馬」不是「瑪」，老闆確實就是他，總之如文前，馬丁娜印度小館現在在林森路這裡了~

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真的好久沒看到老闆了，現在的空間我是覺得明亮了很多，空間也比較舒服，然後跟老闆聊天才知道，原來在1947年之前，印度、巴基斯坦、孟加拉是同一個國家，後來英國離開當地，加上宗教問題，在1947年後變成不同國家，為什麼說這個呢，因為他賣的是印度咖哩，老闆說他常被質疑他是巴基斯坦人，為什麼用印度咖哩當招牌來賣，今天才知道它們以前都是在一起的，其實飲食習慣根本就是一樣的(除了回教徒不吃豬、印度教不吃牛) 今天真的是長知識了(還是我歷史不好的原因… )

馬丁娜印度小館菜單

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馬丁娜印度小館菜單，菜單還是很多阿，而且素食很多樣，點餐是會有提供奶茶以及烤餅，奶茶目前有提供暢飲，烤餅應該是2片，或是你真的吃不飽可以問問老闆，以不浪費為主喔

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我去的時候剛好試營運，也沒人，跟老闆也認識很久，烤餅直接跟我升級了，感謝阿

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他的烤餅外層乾酥，咀嚼之中韓有口感，特別還有加起司跟茴香的烤餅，其實原味搭咖哩就很好吃了，加味當然更香啦，本體就優秀嘛

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咖哩大部分都有微辣或小辣，大家點之前可以問一下，另外也可以調整辣度，或是跟他們要辣椒也行

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我們分別點了濃羊肉咖哩、香料牛肉、烤雞咖哩以及鷹嘴豆雞肉咖哩，我吃的濃羊肉咖哩，羊肉本體毫無怪味，咖哩風味濃厚，香料味不會說很強我可以，另外鷹嘴豆雞肉咖哩調味上比較不是我的菜，但是鷹嘴豆口感好綿唷，我喜歡^^再來烤雞咖哩的奶油味減少了，更多的風味有被突出出來，鹹度上好像比以前高一些些，剛好我可以阿，淡了我反而不愛，搭配烤餅真的很順口呢

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這個印度米飯….還是給他們吃好了，台灣人沒辦法(笑) 異國料理就是這樣

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玫瑰丸子是炸過的麵團來去泡他們特調的的糖漿，那個甜味真的很驚人啊，巴基斯坦人真的愛甜，一份3顆，給10個人吃都可以了(笑)另外這個很像貢糖的口感超厲害，咬下去一層一層，就像是龍鬚糖的口感，甜度雖然微高，但是口感真的厲害….但是沒賣啊，這個是老闆最愛的甜點，他是買來自己吃的，老闆多進一點啦，這個真的很特別ㄟ

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