這家店我是開車走蘇花公路新城這邊吃到了,路邊就找一間吃的概念,我的媽啊,它的辣椒超級辣,我用一點點點點就受不了了! 然後這家青蛙臭豆腐雖然是寫臭豆腐,但是餐點選擇很多呢,帶大家吃這家新城美食吧,想找很辣的花蓮辣椒醬,這裡有,而且這裡6點就開了,想找新城早餐也可以來吃這裡吃吃炒麵、滷肉飯之類的
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地址: 971花蓮縣新城鄉博愛路49號
營業時間:0600-1700 周四公休
電話: 0979124553
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老闆娘非常熱情,剛好有人問他為什麼做這麼辣得辣椒,他說以前有個女生說她的辣椒一點都不辣,她說整個被激到,開始認真學怎麼做辣椒,現在終於變成”最辣老闆娘了”
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店內有提供醃製的辣椒跟辣椒醬, 真的一點點就好==
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……………………肉絲炒麵大就算了,辣椒炒豆干50元我以為是小菜碟,沒想到是現炒的,很大一盤,臭豆腐小份也是很多!
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她的炒麵是湯汁比較多的那種,我喜歡這這種類型的,因為她的炒麵加入很多青菜、肉絲下去炒,醬汁夠味之外又加肉燥了,麵條可以裹上她的醬汁一起吃超級夠味,喜歡,但是我最後沒吃完….辣椒爆幹辣== 天啊~真的要一點一點加,我辣到不行
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豆干超大一盤,我有嚇到,還好沒有很辣~哈哈哈~不然我真吃不下
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她的臭豆腐炸的蠻好的,皮酥裡嫩,沒有油耗味,裡面還能吃到豆腐質地那種,泡菜味到剛剛好,配上它們一點點點點辣椒很對味
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**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
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