這間松江南京美食–豚知焼とん道場居酒屋一進去整個爆滿,這家林森北路五條通居酒屋沒訂位真的很難吃到,一吃就知道她為什麼生意好,串燒實在好吃,而且價格真的不能說貴,這家吃過我會想再來,提供豚知焼とん道場菜單(附上結帳單)豚知焼とん道場周日公休

地址:台北市中山區林森北路85巷92號
營業時間:1800-0000 周日公休
電話:02 2568 2215
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豚知焼とん道場
我是7點來的,這生意真的好好阿,包子爸說這裡是他的愛店,特別帶我來吃,真的是完全坐滿滿的,喝酒的喝酒,聊天的聊天,氣氛非常好! 裡面的店員也是忙的不可開交,還好可能店員多,上菜的速度我覺得是OK的~
豚知焼とん道場菜單
我原本想拍全部的菜單,但是豚知菜單多到爆>< 我大概拍一半吧== 給大家參考她的價格
kirin一番搾生啤酒
![[松江南京居酒屋]豚知焼とん道場-氣氛極好的中山區居酒屋推薦,絕對會再去!! 必吃醬烤雞肝、明太子雞腰內肉 [松江南京居酒屋]豚知焼とん道場-氣氛極好的中山區居酒屋推薦,絕對會再去!! 必吃醬烤雞肝、明太子雞腰內肉](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/10/20221007-DSC08274.jpg)
居酒屋第一杯,當然是要冰爽爽的啤酒阿 舒服!
鱈魚肝
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鱈魚肝這種濃濃的海味加內臟的,就是吃個開胃^^
高麗菜鹽味昆布沙拉
這個真的必吃啦! 很多日本的居酒屋都有,切好的高麗菜上淋上滿滿的麻油,在撒上超多的鹽昆布,麻油香、昆布的鹹跟高麗菜的脆口,吃了整個停不下來,非常上頭,也是啤酒殺手,我們點了4盤啊~~~~
豬五花
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烤功非常好! 外面是微微脆感,鹽味帶出了豬肉的鮮甜,難怪是包子爸的愛店,串燒馬上吃得出功力了
韭菜炒豬肝
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好吃ㄟ~豬肝熟度超級完美,一口咬下是軟嫩帶有湯汁的,醬香滋味很濃郁,好吃好吃
八海山本格米燒酎
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店家新來的服務生聽錯,拿到八海山的清酒,馬上改換成八海山本格米燒酎,沒怪她,馬有失蹄。我喝過地瓜、芋頭、麥仔,但我是第一次喝米做的燒酎,不得不說入口有淡淡的清香,一點點甜味是恰到好處,配冰塊喝,真是舒服~~~~
雞肉丸子
吃之前要沾上生蛋黃,一口咬下,雞肉的香氣又帶有醬汁燒烤過的滋味,好吃又下酒
明太子雞腰內肉
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我是第一次吃這個,她的肌肉也太軟嫩了~有一種吃舒肥雞肉的感覺,而且裡面塞滿了明太子,濃濃鮮鹹滋味配上雞肉舒服的口感,真的是很不錯,2串130實在不貴啊~~~
鹽味雞肉蔥串
雞肉也很好吃,雞皮整個是脆的,棒棒^^
醬味雞肝
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這個顏色看起來就好夠味,而且雞肝好大喔!! 一口咬下 挖屋!! 口感細膩軟嫩,沒有任何腥味,滿滿肝的內臟的好味道,還有濃厚的醬燒滋味,這個必點! 然後包子爸點的時候有跟店家說熟度可以比平時低一點,大家可以參考一下
醬味雞腿

醬燒雞腿肉加了滿滿的七味粉,豚知的醬燒調味再加辣,怎麼會不好吃呢….然後我們又加2杯啤酒了XD
豚知焼とん道場評價
![[松江南京居酒屋]豚知焼とん道場-氣氛極好的中山區居酒屋推薦,絕對會再去!! 必吃醬烤雞肝、明太子雞腰內肉 [松江南京居酒屋]豚知焼とん道場-氣氛極好的中山區居酒屋推薦,絕對會再去!! 必吃醬烤雞肝、明太子雞腰內肉](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/10/20221008-443535.jpg)
非常可以!我一定會再來,味道跟氣氛我都很喜歡,結帳是3938,因為我們有開一瓶酒跟4杯啤酒,其實酒錢就2千多了,菜錢我覺得是OK的,給大家參考
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
地址:台北市中山區林森北路85巷92號
營業時間:1800-0000 周日公休
電話:02 2568 2215
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