[台北美食]吉天元拉麵- 豚叉燒飯必點! 炙燒滋味讓人一吃就愛上 雞白湯拉麵+叉燒飯雙刀流老饕吃法 提供免費加麵 西門町萬年大樓美食

北部縣市食記跳躍的宅男

前陣子跟PEKO約去吃飯，她說想去吃吉天元拉麵吃她的雞白湯拉麵，她說這家拉麵很有名，雖然我不常吃拉麵，原因其實只是沒人揪，而且說這家蠻有名的，那就一起去吃看看吧，一吃還真合我口味，然後她有提供免費加麵，真心覺得不要，原因其實很簡單

 

吉天元拉麵

粉絲頁：吉天元拉麵

營業時間：12:00-15:00 17:00-21:00(週一休)

地址:台北市萬華區西寧南路70號

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我們在吉天元拉麵開店的12點前就準時到他門口，因為怕人一多要等很久，我們就是要搶頭香^^

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開放式的廚房顯得店家很用心在整理

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這邊就是以雞白湯為主的拉麵，菜單給大家參考一下，麵條也可以更換，我就想給老闆處理就好，不用換

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野菜雞白湯拉麵(240元)挖烏~這高麗菜也太多了吧!! !!上面放著雞肉片，韭菜、大蒜，紫洋蔥、海苔、溏心蛋及筍乾，看起來真不錯ㄟ，然後這邊有提供免費加麵，我想說就加個半玉好了 後來覺得失策了

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雞白湯頭非常濃厚，那種濃厚感不像是喝到豚骨有種嘴巴會整個黏住那種感覺，而是覺得整個雞肉濃縮在這碗湯裡，濃厚之下又能很舒服的喝下這個湯，其實我不知道大家聽不聽得懂 但這是我對他的感覺，喝起來膠質很夠，越喝越好喝，這湯頭非常可以唷，而且也不會太鹹呢~喜歡

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厚厚的高麗菜底下還有豆芽菜，這菜真的是有夠多的啦~~~

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而他的捲麵吸附了更多麵湯，吃起來很是夠味^^

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雞肉比我想像中的軟ㄟ，有一種在吃舒肥雞肉的感覺，而且他有很濃的胡椒香，這雞肉很不錯呢^^

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雞白湯拉麵(190元)這差別好像只差在蔬菜而己的感覺….下次就點他了XD

 

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辣醬(10元)這是店家特調辣醬，一份是10元，他是屬於香而不辣那種，這醬沒有合我的口味XD

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豚叉燒飯(50元)小小一個碗上擺滿了切成丁的叉燒，淋上美乃滋之後炙燒，香氣好飽滿喔， 叉燒軟嫩有味，我的媽~這也太好吃了啦 超級愛的!!! 點一個雞白湯麵加一碗豚叉燒飯 根本美味雙刀流

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hdr另外我要說為什麼我加半玉是失策了，除了這個有很多蔬菜分量很夠之外，最重要的是因為加麵，湯覺得變少了，後來喝的有不盡興，下次我不加麵了，喝湯真的比較讚，如果大家有來西門町吃飯，這家可以吃看看唷

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**

吉天元拉麵

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營業時間：12:00-15:00 17:00-21:00(週一休)

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