[花蓮咖啡廳]回春工作室-隱藏在公寓中的植物系咖啡廳 手工皮件訂製 山田KONO手沖咖啡 手工甜點

咖啡-簡餐-茶鋪跳躍的宅男

回春工作室是我很喜歡的地方啊!他們的空間非常的舒服，而在今年6月他們搬家搬到光復街的公寓裡面，那時我就過去了真的不得不說弄個更是漂亮，而且我3個月後再去~也變了模樣 現在種了非常多的植物，還可以跟他們購買唷，這邊我前前後後拍了200多張照片 真的很好拍 而且前後二次去我都覺得很美~馬上就帶大家去吧!!

回春工作室

地點:花蓮市光復街91-1號

營業時間:1300-1800 週二週三公休

電話:0988138518

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回春他們就開在這個公寓下的一樓，而且招牌就小小一個，不仔細看還真看不到的呢，感覺超級低調的啦

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一走進來 哇~還真的有別有洞天啊~這個種了好多植物唷 感覺超級舒服的 而且這邊的植物是可以跟老闆他們購買的唷

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純白色調的空間，搭配米白系的沙發及桌椅，然後綠色植物在裡面看起來好有放鬆的感覺，氛圍非常好，他6-7月開幕那時候我就有去，當時不是這樣ㄟ

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當時是這樣的 雖然不太一樣，都是都是好舒服唷^^ 

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這個聽老闆說這是女王鹿角蕨，長大的非常慢 但是真的很好看厚~~ 

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回春工作室他的本業是做訂製皮件的，如果你想做什麼皮件，如包包什麼的，都可以來這裡跟老闆商談唷

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如果想要訂製皮件的，這裡還有一間商談室可以跟老闆溝通你們想要的東西是什麼 好專業喔~

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菜單 他這邊是以咖啡為主，還有提供甜點唷~

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他們是用山田KONO流的沖法，我也是用這種，所以我還蠻清楚的，是不洗濾紙，不讓表層濕潤，而且水是用點滴的，一滴一滴在中心讓咖啡粉悶蒸 咖啡粉他會逐漸整個膨脹起來，再以小水柱、大水柱做第二階段與第三階段就完成了，沖這個真的要很專心!!

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耶加雪菲G1日曬淺焙(150元)用KONO的咖啡豆似乎會比一般的烘焙程度深一些，可能是因為他們手沖方式不同，要求他咖啡粉必須膨脹的關係吧，喝起來濃度也比較濃一些，我特別偏愛他們的西達摩，可惜現在已經沒貨了好可惜，下次希望也能喝到啊~

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他們這邊也有沒有咖啡因的飲料唷

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漬栗子咖啡三明治蛋糕(160元)蛋糕體濕潤，栗子的味道有出來 還蠻不錯吃的唷~

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他們還有養一隻超可愛的狗狗~超級乖的啦~好可愛唷^^

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這次來回春工作室新店跟以前比感覺更好啦，純白色調的空間，搭配米白系的沙發及桌椅，然後綠色植物在裡面看起來好有放鬆的感覺，氛圍非常好，應該算是植物系咖啡館了，而且他們得植物都是可以跟老闆購買的，聽說這也是老闆的興趣啦，還可以訂製皮件，這個地方我很喜歡 大家有機會可以來唷

 

回春工作室

地點:花蓮市光復街91-1號

營業時間:1300-1800 週二週三公休

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