[花蓮農特產]淺草堂 山野農民 明麗農產行 小農健康日記商行有機薑黃 禾亮家香草茶


花蓮這個地方真的是地靈人傑的地方,加上沒有污染,所以花蓮農產品的品質都非常的好,以淺草堂有機農場來說好,他是第一家以花蓮有機農業轉型成有機加工廠的有機小農,小農健康日記商行有機轉型期三色薑黃更是厲害,獲得2017年比利時iTQi風味絕佳二星獎章,更是有機雙認證。明麗自然生態農場有機蘋果芭蕉乾好好吃,山野農民的林家茶還是用野生刺五加做的茶飲唷

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禾亮家的老闆他曾在哥斯大黎加當了二年的農耕替代役,也曾在巴拿馬從事相關工作,回台後就來到好山好水的花蓮定居,也種植起農產品及香草,然後加工後的買起了香草茶

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他們的香草茶有多款口味 我這次喝的是米糠茴香茶 薄荷朝鮮薊茶及香蜂紫錐花茶這3種之外,還有馬郁蘭複方茶 龍艾複方茶等口味啊 而且這些茶名 分開我都聽過 合在一起我還真沒聽過ㄟ,而且他們茶包是用3D立體茶包好沖泡之外,裡面也灌有氮氣來保鮮唷

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我自己在家3種都泡來喝, 香蜂紫錐花茶比較像是一般的花茶 香氣與風味喝起來都很舒服,薄荷朝鮮薊茶我覺得這個可以當做冷泡茶,夏天喝很舒服ㄟ,米糠茴香茶這個味道我喜歡,他喝起來不比香蜂紫錐花茶來得香,但是有種純樸自然的老味道,茴香與米糠所帶來似胡椒與甜菊混合的香氣 溫和的舒服,如果生氣的時候喝這個感覺可以平復情緒的感覺^^

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淺草堂有機農場,它位於壽豐,專門耕作有機作物 後設立有機加工站讓有機農業可以有更多的發展,耕種主要項目:山苦瓜 . 薑黃  紫花丹篸. 刺五加和現在最紅的紅藜啊

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紅藜他為什麼會這麼紅呢,原因是今年他被聯合國看中它擁有豐富膳食纖維及蛋白質,連美國太空總署都指定為最佳太空食品呢,而他煮起來也非常簡單,只要撒上一點點就跟飯一起煮,不用多做什麼就可以吃到他完整的營養了^^

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小農健康日記商行有機轉型期三色薑黃超級厲害的,2017獲得年比利時iTQi風味絕佳二星獎章,這個是比利時國際風味暨品質評鑑所iTQi Superior Taste Award風味絕佳獎章。這個組織是一個首席廚師和品酒大師的機構,Superior Taste Award被稱為「食品界米其林指南」 由國際24位首席廚師,品酒大師–風味品質領域的權威人士對產品的盲測,是一份獨具一格的、國際範圍的承認與肯定。能獲得這個獎,還拿到二星! 可以說是台灣之光了啊!

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更是不得不說它還是有機雙認證,有機三色薑黃加上有機加工所做出的薑黃錠,目前市面上只有他有了! 這對於想吃薑黃養生但又吞不下去的人真的一大福音啊! 錠狀一下就入喉了 真是讚啊^^ 

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山野農民它們的產品也不少 除了有野生刺五加茶和還有蝶豆花和紅藜

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蝶豆花他為什麼會紅,除了他放到水裡會有漂亮的顏色之外,他有比起一般植物有高達10倍花青素,據說有抗氧化及保護眼睛,現在很多漸層飲料把他當做天然的染色劑,如果再加上檸檬,還會從紫色變成靓色呢^^

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刺五加又被叫西伯利亞人蔘 好多年前就有一罐運動飲料把他當做主打,說可以增加體力和消除疲勞,當時才把刺五加這個農產品讓大家所知,從那開始就紅到了現在,現在也有了直接用刺五加所做的茶包,而野茗坊企業社它們的刺五加還是野生的~比起一般萃取的來說 感覺更讓人放心呢,每天下班來喝杯刺五加茶 感覺很棒呢

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明麗自然生態農場他們的土地就在花蓮月眉193縣道上,他們的有機農產品有蘋果芭蕉、鳳梨、百香果、芭樂和香水檸檬,而它們蘋果芭蕉干我超喜歡的啦~

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它們的蘋果芭蕉乾是使用低溫烘乾,ㄟ~烘乾就烘乾,高低溫有差嗎?? 當然有差,低溫烘乾的,你還能吃得到他的果肉纖維喔,一入口芭蕉它蜜香的滋味完全濃縮在裡面,帶有類似味噌的濃厚感,這配茶配咖啡超搭啊,而且完全裡面無添加任何的添加物,有效期限只有3個月啊,老實說…我覺得這個來我家,是沒機會可以待到三個月這麼久XD 真是棒啊!!!

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這次與”花享好物”合作,它們這些農產品品質非常好啊,我前幾天去台北的希望廣場(專提供各地小農販售的場所) 以看到他們在那邊設攤,太晚去還賣光光呢,大家有興趣可以參考看看唷

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花享好物

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明麗自然生態農場

地點:花蓮縣壽豐鄉月眉村二段35號

訂購電話:0911861513

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山野農民

地址:花蓮縣富里鄉萬寧村11鄰59號

電話:0909665969

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小農健康日記商行

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淺草堂

地址 : 花蓮縣壽豐鄉志學村24鄰中山路二段109-1號 

地址 : 花蓮縣花蓮市民孝里東興三街36號一樓

電 話:0933-006330

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禾亮家

地點:花蓮市吉安鄉山下四街10巷3號

電話:0975377615

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