[花蓮美食]阿莫咖啡 A-more Coffee-自家烘焙咖啡豆 手工甜點 小而巧的寧靜社區咖啡廳


位在花蓮市國民一街上的阿莫咖啡,他已經開了好多年了,這間咖啡豆都是自己烘焙的唷,咖啡味道我蠻喜歡的,他們的冰滴咖啡也很不錯,而且還有推出手工甜點,另外老闆他對紅酒非常有研究,我還去那裡喝過紅酒,真的是有趣的經驗,帶大家去看看花蓮咖啡廳吧^^

 

阿莫咖啡

地點:花蓮市國民一街46號

營業時間:10:00–20:00 週三公休

電話:0911 574 768

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DSC04110.JPG阿莫咖啡店內環境雖然沒有說很華麗的裝潢,但是卻有他的寧靜又舒服的感覺,來這邊跟朋友聊天小聲說著八卦感覺很讚XD

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DSC04120.JPG他們這裡別看店小小的。飲料的部份選擇可真是多ㄟ 從咖啡拿鐵水果茶,連現榨果汁都有,就算朋友不喝咖啡也能來這裡的說另外他們也有提供手工甜點呢^^

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而且他們這裡咖啡豆都是老闆-阿莫自己烘的,如果要喝單品可以看他們會更換的豆子有什麼,而且如果再喝第二杯還有半價ㄟ

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點好之後就看老闆用蛋糕濾杯來沖咖啡,老闆非常的認真的說^^

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西達摩燭芒(160元)我喝咖啡是特別偏愛日曬的,而我更是偏愛西達摩以及巴拿馬的豆子,也不得不說燭芒這個滋味酸甜感的風味很是均衡,尾韻後又帶有輕微的發酵滋味,喝起來非常的順口,而且隨著溫度的變化,甜酸也會有這不一樣的變化唷~

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他們每天現作甜點都會不一樣,今天是提拉米蘇,不得不說他們的提拉米蘇蠻好吃的,酒香滋味很夠之外,蛋糕體也很濕潤,他還加了一點鹽下去提味,這一點鹹可以帶出甜的層次感,還蠻不錯的^^

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我說過老闆對紅酒很有研究,我上次有個機會就有在他那邊喝到紅酒,這款來自美國加州的耶波席紅酒 剛開瓶到入杯中,她讓我感受到的是帶有甘蔗般微香氣味,輕抿一口,口中所釋放出味道讓我聯想到美國波本威士忌中它獨有玉米的甜味。大約經過一個小時左右再來喝她,開瓶時如甘蔗般的香氣就消失了,轉而強化了玉米甜香的滋味,還不只如此,緊接而來的是帶著如煙燻般的味覺體驗,口感很是柔順。紅酒開瓶後經過時間的變化,而且價格是在千元以下, 要不是有來找阿莫 也沒辦法喝到這款紅酒,真的很讚ㄟ

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這次來阿莫咖啡,他們家的咖啡蠻合我的口味,提拉米蘇也好吃ㄟ,雖然沒有很華麗的環境,旦這種小而美又帶有寧靜感的咖啡廳我也很喜歡,而且這間咖啡豆都是自己烘焙的唷,想買咖啡豆也可以買的,他們的冰滴咖啡也很不錯,照片不知道丟那了,另外老闆他對紅酒非常有研究,下次去喝咖啡的時候,也可以問問老闆紅酒的問題唷^^

 

阿莫咖啡

地點:花蓮市國民一街46號

營業時間:10:00–20:00 週三公休

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