[花蓮美食]小吃控衝一波 花蓮這間古早味排骨飯 香氣四溢 鮮嫩多汁讓人停不下筷子 搭配酸菜才是王道 田村壽司


田村壽司是間平價日本料理,也是間台日小吃,提供了生魚片、握壽司等,滷肉飯跟切仔麵也都在菜單上,切仔麵配握壽司再配個豬肝是這裡的生活日常XD,而我每次想要吃豬排飯的時候,我都會想到他們,而多年來他的排骨飯品質一直都很穩定,他的味道是我念念不忘 而且是每次經過都會想要吃的,每次吃都很開心,他其他菜我都沒什麼吃過,如果要問我花蓮哪間排骨飯會令我眷戀 那毫不猶豫就是他了 田村壽司的美味首選 花蓮美食

田村壽司

地址:花蓮市德安一街225號

 營業時間:1100-1430 1630-2030 周三公休

電話: 03 834 8673

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我想田村壽司在花蓮應該是無人不知啊,不管事在地人還是觀光客都很喜歡的店,每次人都很多,2樓的用餐空間常常都是坐得滿滿的,而且他們的服務人員都穿的很正式,老闆真的蠻花心思的呢

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田村就是台日小吃,滷肉飯配生魚片 或是切仔麵配握壽司再配個豬肝 在這裡是很合理的事阿XD 但這間我最愛的還是他的豬排飯,說是豬排飯,他是帶骨的,我自己覺得事比較偏向排骨飯

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豬扒飯(90元/附飲料)一端上來,就聞到剛炸好排骨的滿滿的香氣,裡面再擺放著酸菜,花椰菜,這個說是豬排飯,,看起來有沒有古早味排骨飯或是火車便當的感覺

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肉的厚度決定肉汁的多寡 尤其田村他剛炸好的排骨真是超級好吃,他外皮酥脆中帶有鹹香、醬味以及一絲微甜 ,是完全打到我的味蕾的排骨飯 真心愛他

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他的酸菜炒的微甜,飯也煮的不錯,這種古早味一定要搭酸菜的阿,配著豬排一起吃 大滿足

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附上紅茶一杯

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以前很愛吃他的蘆筍手卷,因為他上面的沙拉球很大,但是這幾年是再比小的,所以幾乎都沒點他了 不過30元也沒啥好抱怨的

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如果要問我花蓮哪間排骨飯會令我眷戀 那毫不猶豫就是他了

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