[花蓮]Hygge Cafe-吃得出用心的早午餐


這家店他以前在美侖 當時吃過他的提拉米蘇 真的很好吃啊 他後來搬到這邊來後開始賣早午餐 就跟朋友了吃吃看了

 P1500020.JPG

P1500021.JPG

他們在國民一街的2樓 咦~不知道大家有沒有印象 我之前有寫過這裡 當時的店名叫做Le Flaneur 現在是換老闆了嗎

P1500024.JPG

P1500022.JPG

其實不是的 原來 Le Flaneur 他們經營下午 早上並沒有開門 而Hygge又是賣早午餐 2家一拍即合 變成在花蓮我看到唯一2家咖啡廳在同一個店面的情況 除此之外 還有一間皮飾在這裡 另一家我就不知道是什麼了

P1500027.JPG

 

P1500026.JPG  

P1500028.JPG

P1500029.JPG

P1500036.JPG

P1500041.JPG

P1500096.JPG

P1500094.JPG

P1500035.JPG

 我非常喜歡這樣的店內環境 看似簡單但是充滿氣氛

P1500091.JPG

皮雕在另一邊

P1500033.JPG

P1500038.JPG

P1500039.JPG

P1500031.JPG

P1500032.JPG

P1500093.JPG

P1500037.JPG

菜單 他的主餐價格是220-240元之間  另外不定期還會有特別的飲料出現

P1500046.JPG

香料豬肉排(240)有沙拉 香料馬鈴薯塊 洋蔥湯 新鮮果汁 水果 炒蛋 小滿麥拾的吐司及果醬  我真的不得不說  每一樣都好吃啊 馬鈴薯塊烤得剛剛好 味道恰到好處 果汁一喝就知道是新鮮的 小滿麥拾的麵包口感好  自製的鳳梨果醬非常好吃 

P1500063.JPG

洋蔥湯裡滿滿都是洋蔥 也是他們自己熬的

P1500048.JPG

P1500086.JPG

另外肉排也是自己做的 味道我很喜歡啊  夠味不會乾

P1500049.JPG

紅椒雞肉沙拉(220) 

P1500058.JPG

他的貝果好好吃啊!!!!!口感好有嚼勁又不會太硬 太好吃了 

P1500053.JPG

P1500087.JPG

再搭配他們的奶油乳酪醬超棒

P1500051.JPG

P1500070.JPG

另外他們的沙拉是意外的好吃 雞肉自己醃的味道非常好 很夠味 沙拉的醬汁微鹹跟雞肉很搭 再加上起士混合後 這道是我最喜歡的一道了 對了 他雖然說是紅椒 但不是辣的喔~

P1500056.JPG

P1500065.JPG

P1500068.JPG

桑葚牛奶(130)沒想到桑葚的味道跟牛奶這麼搭啊 好喝ㄟ 第一次喝到!

 P1500078.JPG

P1500080.JPG

奶醬香菇蔬菜盅(220)這道說真的看起來好普通 不過你仔細吃他這蔬菜盅的味道 可以吃的出店家有細心的調味

P1500073.JPG

P1500074.JPG

德式圈腸加顆荷包蛋(240)喔喔喔喔~看起來超豐富的

P1500089.JPG

他圈腸的味道很好 稍嫌可惜今天的圈腸比較乾沒有肉汁 

P1500083.JPG

我對這家不管是環境還是味道非常滿意  環境我就不說了 他們的餐點你吃的出這都是店家自製出來的東西 而不是使用大量的半成品去做他 的確他的價格以早午餐來說的確是偏高 但是他的東西我願意去花這個錢去吃他  因為我除了吃他的餐之外 我有吃到他們的用心 

P1500019.JPG

另外這間一定要訂位一定要訂位一定要訂位 而且一次訂位只能訂4人以下(含4人)其實原因就是店家只有2個人在做 1人內場1人外場 為了大家去都能吃到好的東西 而且是現作 等的時間也會比較久 大家多點耐心  店家的這個做法我能認同 

 

地點:花蓮市國民一街38號2樓 他們一樓是台電的營業所 在花商旁邊的老人館斜對角樓上,對面的轉角是一間青年旅館。(或者從花玉自助餐旁邊的小巷子進去第一個轉角左邊的樓上)

電話:0926363247  0910027200

營業時間:0930-1530 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:18,270