[台北][松江南京站]四平商圈-富霸王豬腳豬腳肥嫩Q彈濃味可惜魯肉飯不是我的路線 @跳躍的宅男

富霸王豬腳真的是遠近馳名啊也是我這次台北滷肉飯之旅的必吃店家之一而且他離松江南京站超近一出來走個3分鐘就到了超方便的馬上就來先來吃了啊^^

這是我要離開的時候平日七點多時的景像人就比較少我6點半來的時候人超多啊還好朋友先到但也是排了一陣子才進去

菜單

店內用餐環境其實蠻好的不過人真的很多併桌是絕對的還有既然來了還有朋友幫忙吃就是要把招牌的全部給他點下去啦XD 可惜今天滷蛋賣完了

魯肉飯(25)他們家的魯肉飯看起來很好吃

但是不得不說…..不是我的菜啊該怎麼說呢我愛的魯肉飯有幾個重點第一個他的味道是必須是足夠的他們家的魯肉飯看似重味但其實入口之後味道並不重口其實還蠻清爽的但就是沒辦法打到我第2個就是我喜歡油脂較為豐富的他的魯肉飯對我來說上面的確有豬皮但並沒有油脂的香甜滋味入口之後反而讓我有一種隔靴搔癢的感受啊

霸王腿節(80)就是中段的位置原本還要點蹄膀的可惜賣完了啊

他們的豬腳好肥美喔而且超有彈性一咬下口豬皮在嘴巴裡彈跳的感覺好舒服喔是我喜歡的口感啊味道很夠但又不過鹹油脂的香甜混合著醬汁入口真是好吃

霸王腳蹄(70)這個當然就是瘦肉少完全就是吃皮的口感和他的筋味道想當然而是一樣好吃的啊^^

筍乾(30小)他們的筍乾比較沒味道是靠滷汁去提味他們家的筍乾口感很好在滷汁提味之下的確是好吃的筍乾啊

潤油豆腐(20)好吃ㄟ他們的油豆腐味道很夠之外還能吃到微微的豆香我喜歡

他的魯肉飯並沒有打到我畢竟我愛的是濃口香郁型他的魯肉飯走爽口輕盈風是另一種的風味愛這一型的人也超多的啊

他們家的豬腳的確蠻好吃的啊味濃而不重肥香Q彈的口感是我喜歡的但是單以魯肉飯的部份我愛的路線跟他差異還蠻大的不是不好吃啊只是不是我的菜而已所以我一直說食物這種東西真的要吃過才知道大家口味真的差異很大

地點:台北市中山區南京東路二段115巷20號

電話:0225071918

營業時間:1100-2200 週日公休和每月雙週週一公休

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