[花蓮市區]慧萊素食養生炒飯專門店-好吃熱炒超下飯 讓我沒有在吃素食的感覺啊

吃素的朋友真的是很多，所以素食店也真的不少，不過一般而言，不是個人的自助餐就是簡餐，像是慈昕自助餐(連結請點我)、食驛(連結請點我)這樣類型的，不然就是多人合菜，如美欣養生蔬食(連結請點我)，比較少就是可以小家庭，炒個2-4樣菜，小家庭2-4個人可以吃的店，而在中山路最近開了一家就是以單點熱炒以及個人炒飯或是麵的素食，我去吃了之後還真不得不說，味道我還蠻喜歡的ㄟ!!快帶大家去吃吃看吧!

慧萊素食他們開在中山路底，快到明廉國小那邊，旁邊就是7-11，其實還蠻好找的

店內空間很舒服

最近我有在買傢俱，看了就知道，他們的餐桌椅用的都是蠻好的ㄟ~

菜單的部份很豐富，除了有可以單點的熱炒菜色之外，還有炒飯炒麵和湯麵可以選擇，不管是小家庭和是個人都可以滿足啊，另外他們有特別註明他們是蛋素，不過如果是純素的朋友提前跟他們說就可以了

他們還有小菜區

他們還有提供免費的湯及飲料，湯雖然是免費的，但是喝起來還蠻好喝的ㄟ

松子炒飯(70元)他們家的炒飯吃起來很爽口，有加一些素料下去拌炒，味道不錯，松子微微的氣味還蠻好的

香椿炒飯(70元)這個會稍微油一點，因為香椿醬都會比較重油些，不過吃起來香椿的味道吃起來很香

三杯皮蛋(120元)這個好好吃喔!!!超下飯的啦，皮蛋鹹香中帶點微微的甜，薑與九層塔的香氣非常的加分，更不要說皮蛋他特殊的滋味讓味道更上一層樓，好吃!!這個必點

豆穌高麗菜(120元)豆酥特有的鹹鮮香的滋味配著清甜高麗菜，雖然說豆酥有吃到一點點的苦味，但是這個也是下飯好菜啊!

麻婆豆腐(120元)點麻婆豆腐這種的就是一定要拌飯吃的啊^^

白飯(10元)他們的白飯給的很大方，很大碗^^

麻婆豆腐是有辣的喔，不過他們加了小黃瓜有帶來清爽的風味，香菇以及麵輪下去，味道還蠻不錯的ㄟ 

苦瓜鹹蛋(120元)這個味道蠻重的，苦瓜雖然苦，配上了鹹蛋重口味一起吃下去，其實還不錯

塔香茄子(120元)這個好好吃喔!醬汁的味道又香又濃郁，超下飯的，厚~今天真的吃有給他多!!這個也是必點啊

他們家的熱炒真好吃，我吃的好爽XD，尤其三杯皮蛋和塔香茄子這2道真的是必點啊，真的是超下飯的!你不會特別感覺他是素食，因為炒的功夫真的很好啊，而且我吃東西是比較不管是葷還是素，只要是好吃的東西我都愛啊!這家下次還會再去吃^^，有吃素的朋友，或是身邊有吃素的朋友，要吃飯可以選擇這家喔 ，不過要注意的是，他們只有4人桌，一桌最多只能坐5個吧，這點要注意唷

慧萊素食養生炒飯專門店

地點:花蓮市中山路883號

營業時間:1100-1400 1700-2030 每月第二週及第四週的星期一公休

電話:038570836