[已歇業][花蓮壽豐鹽寮]好望角景觀餐廳-讓你一眼看盡花蓮山海美景,還能遠眺花蓮夜景,絕美景色讓人驚豔不已! 每日限量黃金脆皮炸子雞更是不能錯過 可以說是花蓮最美的景觀餐廳


好望角景觀餐廳他就在台11線海岸山脈之上,就在遠來飯店的旁邊,花蓮海洋公園還在他的腳下,視野真的是好到一個不行啊,從這裡就可以欣賞到廣闊的太平洋,還能捕捉到花東縱谷的倩影,而且晚上還能欣賞到花蓮夜景唷!更不要說在這個絕美海景的地方,還有好吃又不貴的菜色可以吃啊,可以說是我目前所看過花蓮最美的景觀餐廳啊!這樣的地方真的太值得推薦了!

 

好望角景觀餐廳

地點:花蓮縣壽豐鄉鹽寮村山嶺9-6號

營業時間:1100-2200

用餐預約訂位及查詢皆使用LINE,LineID :  snake123a

店家粉絲頁:https://www.facebook.com/pg/wwwsl600/about/?ref=page_internal

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我是從遠雄飯店那條路上來的,一上來就左轉直走就可以看到了,而且沿路上都可以看到好望角的指標,不用擔心找不到,也或是從花蓮大橋左轉台11線的第一個紅綠燈,右手邊也有路可以上來(有指標),那邊坡度比較緩和,從那邊上比較好走^^

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這間房子是一個醫生的,原本他拿來當做民宿,後來覺得這樣美景只有來住宿的人看到,真的太可惜,所以他把他轉型為餐飲,可以讓更多的不管是外地朋友還是花蓮本地人都能看到這樣的美景,不過說真的,我一上來就被他們寬敞的大平台給嚇到了*0*而且前面是完全沒有障礙物,可以清楚看到所有的景色ㄟ!

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真的不得不說,這樣的景真的太厲害了啦!  一眼望去,太平洋的碧海藍天之美盡收眼底

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而且我們再拉近一點看,離我們不遠處就是花蓮市區,還能看到如月牙般的海灣,花蓮市區中的一個小山,那就是花蓮的美崙公園,還能看到花蓮港的模樣,我真的是第一次從這個角度來看花蓮市,真的是太美了

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而我向後看,就能看到遠處的中央山脈,在中間還有3個電塔,那個是鯉魚山的最高點,之前我走過那邊的步道,所以我有看過那個電塔。底下那些建築物應該就是東華大學了,從這裡就可以捕捉到花東縱谷的景像,你就知道他的位置有多好了

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我還要需要說什麼呢,這就是美麗的太平洋啊~從這個位置的最底下,幾乎已經看不到海洋公園了,勉強看到它的尖塔而已,你就知道他的位置有多高啊

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同行的妹妹拍得好開心,可是我很不擅長拍人….感覺沒拍好…對不起啊><

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頂樓還有一個桌椅是讓你坐在這裡看風景的~這樣真的是太享受了啦

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                                                                                                     (本圖為好望角景觀餐廳提供)

 大家如果晚上來用餐,還能看到這麼美的花蓮夜景啊~所以不管白天還是晚上來,都能看到花蓮的美啊

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來這裡你也不用擔心停車的問題,這邊的停車場有夠大!

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一進來就愛上他們挑高三層樓及每一面都能看到海的用餐環境,能在這樣的地方吃飯真的超開心的啊^^

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他們除了大廳的用餐區之外,目前還有3個包廂可以使用,聽店長說,後續他們還會再整理出2個房間當做它們的包廂,等於是5個包廂ㄟ,包廂真的很方便,在裡面跟朋友嗨翻天或是客戶談事情都不會被打擾^^

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菜單,我真的不得不說,在這樣漂亮的景觀餐廳,它的用餐價格真的不貴啊, 除了單點和雙人套餐之外,還有4人一直到12人的套餐可以選擇啊!菜單可以上他們的官網來看

詳細菜單請點我

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黃金脆皮炸子雞是他們的招牌,來是必點的唷

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就算是招待小菜也蠻好吃的,尤其梅汁甘薯和醃漬紫高麗菜酸帶來酸甜滋味,很是開胃呢

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紹興醉雞(300元)他們的醉雞酒香味足,雞肉軟Q彈的口感很好^^

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XO醬炒四鮮(385元)蝦仁、魷魚、花枝和中卷,搭配店家自製的XO醬一起下去拌炒,除了能吃到海鮮的滋味之外,還能吃到XO醬他的鮮鹹風味,而且他的XO醬不會辣,怕吃辣的朋友可以不用擔心

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鳳梨蝦球(315元)它們的蝦球口感Q彈又帶著蛋香,沾著美奶滋一起入口,還會帶來一點香甜的風味^^

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熱戀蘿蔓櫻桃鴨鬆(350元)除了有櫻桃鴨的鴨胸之外,還加了香菇、荸薺和筍子一起拌炒所做成的鴨鬆,這是要搭配蘿蔓一起吃的!

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 加在蘿蔓一起入口,可以感覺口中有軟脆鬆等不同的層次感,鴨鬆帶來煙燻油脂香氣與清爽的蘿蔓可真是合拍啊

 

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蟹老闆海鮮粉絲煲(350元)上面的螃蟹是紅蟳,底下是滿滿的粉絲,除了粉絲之外,我還有吃到蝦子喔

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而且他們的粉絲帶有沙茶的香氣與海鮮之外,紅蟳的鮮度也很好啊!,而且肉質很飽滿喔

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滿滿魚翅什錦海鮮鍋(2700元/大份)哇賽!上面是滿滿的魚翅啊!除此之外之外,湯頭可是用熬煮很久的雞湯當做湯底,再加上很多的蝦子、蛤蜊,火鍋配料及香料蔬菜一起熬煮,聽起來就很讚啊,讓他煮久入味再來吃他!我先吃其他的菜XD

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膽醬焗烤F4(1310元)哇賽…看起來超好吃的,ㄟ~為什麼要叫F4勒,原來是因為有龍蝦(1隻)明蝦(2隻)扇貝(4隻)和九孔(6個),所以才叫F4,這是好望角的偶像團體啊XD 

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上面的醬料是用海膽和明太子下去調製的喔!感覺好像很厲害!

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真的不得不說,海膽明太子醬味道超級濃郁的,海膽及明太子的特有的鹹香滋味真迷人,而且還傳來濃濃的酒香,一問才知道,原來是店家用高梁酒來調和明太子和海膽,這招真厲害!不但能夠讓他容易附著在龍蝦上,還能帶來濃濃酒香,更不要說龍蝦的口感極好,吃起來超級Q彈的啊!龍蝦真的超級新鮮的,更不要說明蝦、扇貝和九孔和著這個濃郁醬汁一起入口,可真是滿口的鮮味啊!

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黃金脆皮炸子雞(765元)一上桌就是大家吸引了大家的目光啊,脆皮雞每天只提供12隻,因為它的做工繁瑣,還要用麥芽糖、紹興酒塗抹整隻雞、再吊掛風乾12小時、才能料理,酥炸到外皮金黃,而且在最後要上桌的前一刻,還要用熱油澆淋雞肉,要把他的皮油脂逼出之外,還能讓他酥脆,上桌前雖然是可以請店家代切,但是一切開受冷,酥脆度會降低,建議大家用吃桶仔雞的方式,戴手套自己撕來吃,自己動手除了好玩之外,是更能吃到脆皮雞的好味道啊

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別說撕,剛剛手套一放碰到皮,我就聽到皮碎開清脆的聲音ㄟ@@ 而且很清楚ㄟ!這皮是有多酥啊!!

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你們看看那個皮!幾乎都沒有厚度了ㄟ!裡面的雞肉也好多汁的感覺唷!

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這皮超級酥脆的啦!!有好吃到ㄟ!你們看看還可以透光ㄟ!不愧是他們的招牌啊! 這個必點啊!

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雞肉可以沾醬了吃,而店家提供了胡椒鹽和蜂蜜芥末2種沾醬,就依自己的需求來調味唷

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鍋煮得差不多了,也都該入味了!就來吃吧^^

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魚翅口感Q彈滑順,而且吸滿了湯的味道,再加上裡面的配料真的有夠多的啦,蝦子好多隻,更不要各種火鍋料,如燕餃、魚板,大白菜、蛤蜊等,真的很大一鍋啊

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湯頭喝起來滋味豐富但又不重口,味道是剛剛好,剛剛還沒看到鳥蛋ㄟ~把鳥蛋咬破,再跟湯一起吃下去,味道會變得更好唷!這種湯跟鳥蛋非常的搭啊 好喝^^

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鐵板菲力牛柳(385元)不得不說,用菲力當鐵板牛柳的材料真的超讚的,鐵板焦香氣十足之外,菲力牛的口感超級軟嫩的ㄟ!而且加上黑胡椒的調味以及洋蔥彩椒所散發出的自然甜味,這道立馬被秒殺啊!

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滿滿魚翅西魯肉海鮮白菜羹(2700元/大份)這個西魯肉可是宜蘭的名菜,店家又再加上了滿滿的魚翅,豪華程度立馬上好幾層樓啊!

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入口嘴中就感受到魚翅滑Q彈、蝦人的脆口與軟爛入味的大白菜,蛋酥的油香氣和最後加了如畫龍點睛般的紅醋,這道西魯肉讓我吃的很舒服,味道很是剛好

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金莎苦瓜(235元)今天有一位朋友是吃奶蛋素的,所以有炒素食的給他,鹹蛋黃的香氣真棒ㄟ!味道又夠,這個配飯剛剛好

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三杯杏胞菇也是為了素食朋友準備的,都是很下飯的菜啊^^

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說到飯,他們家除了有白飯之外,還有提供紫米飯,紫米的花青素很多,有機會就要補充一點啊

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芋頭拔絲 芋頭包覆著閃亮亮的已經脆化的糖衣,外層很乾爽,一點都不會黏,一口咬下,外層脆化的糖衣就”咔滋”一聲 超級脆的啊 又香又甜啊,拔絲看起來是很簡單的中式甜點,但是偶爾會很想吃這個啊,這個當飯後甜點非常搭啊^^ 而且現在的芋頭正是當季的時候,吃起來鬆鬆的,我愛啊^^

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原本以為芋頭拔絲已經是甜點了,最後還來了個冰涼的紅豆西米露,也好,雖然現在是冬天,但是外面的太陽可熱的呢,喝個冰的東西很是舒服啊^^

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真的不得不說他的景真的太強大了啦,誰能夠想像能一次看到花蓮的山海絕景之外,晚上還能俯看花蓮夜景,而且這邊的餐點實在不貴,而且黃金脆皮炸子雞不愧是店家的必點菜,皮有夠酥脆的啦,這樣的美景再搭配這樣的美食,你說你能不來看看嗎

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好望角景觀餐廳

地點:花蓮縣壽豐鄉鹽寮村山嶺9-6號

營業時間:1100-2200

餐廳預約、查詢一律使用LINE,用餐預約訂位  LineID :   snake123a

店家粉絲頁:https://www.facebook.com/pg/wwwsl600/about/?ref=page_internal

***本文為店家邀稿***

 

 

 

 

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