[花蓮市]霍爾廚房早午餐-自家烘焙麵包貝果 自製優格我好愛啊!(已搬家)


霍爾廚房還在吉安的時候我就吃過了,當時對他的優格留下超深印象,但是對他餐點並沒有喜歡,後來跟他建議可以用他自己做的麵包來做餐點,後來我也就沒去了。得知他搬到莊敬路之後,就去吃看看吧^^

 

 

 

霍爾廚房

地點:花蓮市莊敬路102號

營業時間:0900-1800

電話:0938968217

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店內環境還蠻舒服的 還有很多乾燥花當做裝飾

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除此之外 老闆娘還有準備了一個小朋友專用的廚房ㄟ~好可愛^^ 老闆娘說雖然他們不是親子餐廳,但是放一個這個,可以讓父母有個讓小朋友轉移注意力的地方,也能讓他們喘口氣吃飯啊

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我朋友的2個小孩就在這邊玩,父母當然還是要看著就是了^^

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菜單  他們餐點飲料是有暢飲的,如果不滿意,也有單點可以點^^

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飲料區提功了紅茶、薑茶、冷熱水和茶包

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老闆娘說他們的紅茶駛是無咖啡因的 我一喝 ㄟ~這味道跟南非國寶茶一樣ㄟ~南非國寶茶也是無咖啡因的茶類呢  

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他們的薑茶好喝 暖暖薑的味道剛好

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霍爾廚房套餐(190元)老闆娘所有的東西都是自己做的,貝果也是自己做的,搭配南瓜濃湯、水果沙拉和烤洋芋。烤洋芋口感很好,就是辣椒粉加多了,有點辣,我有跟店家反應了

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他們的濃湯好喝啊~很濃純 水果沙拉也很順口^^

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他們的貝果裡面夾的肉是一個很大片的紅燒爌肉,老闆娘說他們是用溫體豬肉去做,而料理手法是跟他婆婆還是媽媽學的我忘了,是傳承一個老味道^^

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不得不說他們的貝果口感還蠻不錯ㄟ,裡面還加了蔓越莓,別以為加蔓越莓跟鹹的不搭啊,他們的爌肉滷得超級透啊,味道非常飽滿,口味偏重,不過味道本身是好的,而且口感軟嫩,但我對腥味很敏感,我略為吃到帶一點點腥味,我當下我就有跟店家反應了,老闆娘說會改善,不過整體而言這個是好吃的

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卡西法怕里尼套餐(220元)卡西法是什麼@@? 是什麼厲害的調理手法嗎@@?我問了老闆娘什麼是卡西法,原來是霍爾城堡裡面一個人物啦XD

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他們的帕里尼的麵包當然也是自己做的 口感酥脆,重點是裡面的肉,有夠厚的@@ 老闆娘說這是他們家用來做獅子頭的肉啊!!而且是全肉不加豆腐喔! 肉味十足,而且好吃ㄟ~不過味道對我來說比較重,如果調味能夠再淡一些我會更愛啊,但味道是好的唷

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優格(90元)不得不說,聽到一杯優格要90元真的會覺得很貴,但是吃下去覺得他們的優格很合我的胃ㄟ~我很喜歡他們的優格,而且他們的優格超有飽足感的,上面還灑滿了堅果和奇亞籽,加上剛剛吃的早午餐,我吃得超飽啊(已癱)。奇亞籽我之前有在吃,是一個很好的東西,而且很有飽足感,它功效我就不說了,有興趣大家上網去看很多

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口味對我來說雖然重了一些,但是味道是好的啊,而且自製麵包貝果和餐點都是自己一手包辦,這件事真的很棒。它們的優格一杯90,雖然不便宜,但是是好吃又有飽足感的啊,上面還灑滿了堅果和奇亞籽,真的是健康又好吃啊,大家有機會可以來試試啊

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霍爾廚房

地點:花蓮市莊敬路102號

營業時間:0900-1800

電話:0938968217

 

 

 

 

 

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