[花蓮市]糧晨吉食-沒有漂亮華麗裝潢,卻有著用心料理的好食物 非常推薦炊飯 需要前一天預定唷


知道糧晨吉食這家店其實已經有段時間了,他開在一條很小很小的巷子裡面,其實我一進去對他的店內的印象不算太好,心想這樣的環境再配上他們主打的餐點一份要280元…但是一吃完我就對它完全改觀,而且他們的食材是選用健草農園、小農小事、花蓮市農會和統一生機的有機無毒和當令食材。他們真的沒有像一般早午餐店有漂亮或是像文青咖啡廳那樣的氛圍,但是我卻能吃到店家用心料理的好食物啊

 

糧晨吉食

地點:花蓮市林森路201巷26號  遠東百貨對面,滷大夫新城爌肉飯旁邊那條巷子裡

營業時間:0900-1400 週三公休

電話:0908110029

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店門口就與一般民宅一樣,招牌就是一個黑板,要不是這是一條小巷子很容易看到,不過還蠻容易錯過的呢

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店內環境就如所見,簡單乾淨的木桌,老磨石子地(這我還蠻喜歡的)其實裝潢的並不多,而客人點餐後,老闆和老闆娘就在吧台後面料理,不過他們的吸油煙機還蠻不錯的,聲音小而且在室內料理也沒聞到太重的油煙味,這點還蠻棒的,真心覺得料理空間和用餐空間在一起的店家,抽油煙機真的要用好一點,客人用餐起來的感覺才比較好,不過我個人是還好啦~有些人超級在意的

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菜單 他們的餐點看起來很多~其實就只有2種 一個飯團套餐 另一個就是需要前一日預定的炊飯,其實當下看到飯團280元,或許飯團是我們很傳統早餐吃的食物,會覺得貴啊,但是他們的食材是選用健草農園、小農小事、花蓮市農會和統一生機的有機無毒和當令食材啊~這點是真的不錯,另外他們也有提供素食的飯團外,他們的飲料也是很豐富呢

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嘗鮮餐(280元)哇~看起來還真不錯,除了飯團之外,還有沙拉、小菜、漬物、飲料及餐後才會上的甜點

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ㄟㄟ~我餐點端上來,怎麼店貓就跑出來了XD  哈哈哈~還蠻可愛的^^,很活躍一直動,所以沒拍到他們幾張照片啊^^

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鬼頭刀飯團 鬼頭刀是花蓮很盛產的魚種,所以花蓮買到的鬼頭刀都還蠻新鮮的,一口咬下~恩嗯~好吃^^ 口中微鹹香的魚鮮味著實不錯,店家也將魚拌入飯團裡,吃起來很豐富,他們飯團的米不是用糯米,而口感上稍微軟一些,吃起來是很好入口的

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他們的豆腐是使用味萬田有機豆腐,用點醬油其實就很好吃了

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看到這個沙拉我就覺得很感動,小小一盤沙拉裡我看到的就有10種蔬果,而且一吃就知道,真的是超級新鮮,再加一點和風醬汁就很好吃了~我用誇示一點的方式來形容就是”活跳跳的蔬菜啊”雖然誇張了點,但是那個蔬菜新鮮感真的讓我留下非常深的印象,也就是在這個當下 覺得280元真的不算貴~ 

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天貝飯團 所謂的天貝是來自印尼的食材,利用黃豆去發酵,據說有很高的營養成份,而且這個是素食可用,吃起來甜甜鹹鹹,也很是下飯呢^^

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醃蘿蔔乾 好吃^^ 味道很夠啊!!

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豬肉捲飯團 這次吃的豬肉我覺得調味過重了些,我覺得稍鹹,不過味道是對的,我有跟店家反應

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甜甜的地瓜不但可以當甜點之外,還可以增加飽足感,一早吃地瓜對身體很好唷^^

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我一開始以為地瓜是甜點,沒想到後來還端上了黑糖湯圓,這才是甜點啦^^ 

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他們的飯團大小差不多是這樣 其實吃3顆和很多配菜是會飽的喔,如果是一般女生,可以點2顆的小鳥餐(250元)

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後來我真的很喜歡,我就約了我朋友來,來之前我還訂了他們最晚前一天要預定的炊飯^^ 同行女生朋友聽我的話就點了2顆飯團的小鳥餐啊(250元)

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櫛瓜飯團裡加了混了不少櫛瓜在裡面,朋友是說吃起來清爽~沒有太多的調味

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櫻花蝦飯團鹹酥鹹酥的口感好之外~蝦的鮮味也跟飯團很搭^^ 

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炊飯套餐(280元)這個一端上來我超開心的!你們看看這個大沙拉!! 超多的!上次吃他們的蔬菜就很好吃了,這次點炊飯更是讓我眼睛一亮

DSC08551.JPG而且仔細一看,他們的菇類和某些蔬菜是烤過的~還有味萬田豆腐加芝麻醬,光吃這個沙拉我就好開心喔^^ 大推啊

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他們的炊飯一入口,帶著類似義大利香料 百里香、奧勒岡及巴西利的風味,不得不說再加上裡面的雞肉和南瓜,吃起來男生是可以飽的唷

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溏心蛋,滑順軟嫩帶點甜鹹 好吃^^

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味噌魚湯 我覺得帶有腥味~我一吃就跟店家反應了

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我帶來的朋友都吃的很開心啊~一開始都覺得飯團要賣280元,環境又很普通,覺得好貴,但是一吃下來我的朋友都非常的稱讚啊~雖然說味道沒有讓人驚豔的感覺,但是吃的出他食材的的用心,這點非常好,而且炊飯那個大沙拉我更是尬意,吃得我不禁嘴角上揚,非常好~真的是必點,但是必須前一天預約喔~現場可是吃不到的唷!!! 這間我非常喜歡 大家有空要來吃吃看

糧晨吉食

地點:花蓮市林森路201巷26號  遠東百貨對面,滷大夫新城爌肉飯旁邊那條巷子裡

營業時間:0900-1400 週三公休

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