[花蓮美食]花東雄麵館-這家花蓮麻醬麵味道超濃郁一連吃3次，還附好喝清湯很解膩

這家花蓮麻醬麵我吃了3次很喜歡，味道夠辣椒也夠香，每次想吃其他的還是點了麻醬麵哈哈哈，而且還可以跟店家要個清湯來搭配，這家花蓮美食是我家巷口麵店最愛

FB:  花東雄麵館、米苔目、麻醬麵

地址: 花蓮市德安一街170號

營業時間: 1100-1400，1700-2000 週2公休

電話:  03 835 7688

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店內廚房很乾淨，有阿嬤跟2個員工一起做，阿嬤人很客氣

花東雄麵館菜單，給大家參考，阿嬤說 如果點乾麵的話，可以跟他們要清湯來配，這點真不錯ㄟ，謝謝阿嬤，先說要主動要喔

 我們2個人去，給了一個大碗的湯我們分著喝，看到花東雄麻醬麵上面有香菜就知道阿嬤是有品味的人，快來吃吧

不得不說他的麻醬麵味道是我喜歡的，麻醬夠多肉燥也夠味，肉燥是比較肥的那種，配著麵入口非常順口，再來他加的湯也夠，所以吃到後面不會整個麵黏在一起，我吃三次，有次不知道是不是看到我在拍還是那天阿嬤手滑，麻醬給了我特多，結果反倒多了點苦味哈，不過其他2次就沒遇到的，他開在我家巷口附近真開心，再來很推薦加它們的辣椒跟一點烏醋，我覺得更好吃喔

不得不說他的清湯是好喝的，應該是他們湯麵的湯加上蒜酥跟有品味的香菜^^

餛飩肉餡很扎實ㄟ~不錯

 這家麵店我還會來吃，下次努力點不是麻醬麵的來吃~哈

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

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