這次來香港我一定想吃的就是這個雞蛋仔了,因為大家都說香港的雞蛋仔非常的好吃,而我這次吃的雞蛋仔特別找了是香港米其林連續三年推薦街頭小吃-媽咪雞蛋仔,吃過果然跟大家說的一樣,風味果真不同啊^^
媽咪雞蛋仔-深水埗店
地址:香港元洲福榮街94號
營業時間:ˊ週一至週五1200-2300 週六-週日:1100-2300
媽咪雞蛋仔他在香港一共有七家分店,而我們這次是來深水埗這邊玩,說說就來吃這家,而這家離深水埗地鐵站很近,所以當然是首選了啊^^
而他在香港已經連續三年獲選米芝蓮香港街頭小食推介 就是我們台灣的翻譯的米其林啦,所以非常期待
香港要開店,真的是能賣多少就賣多少,店租真的是高的嚇人吧吧,而我們是第一次來,原味一定是要點的 ,再來我們又點了一個黃金口味,第一次吃一定要點經典口味的啊^^
看到他們做好之後,還放到一台桌上型鼓風風機讓他吹冷成型或是要讓他表皮更酥脆?,要好吃真的步驟不能少
登登 他們的原味雞蛋仔是17元港幣 黃金則是30元
不得不說他的原味雞蛋仔真的是強啊!,外皮是真心酥脆,而裡面如軟嫩又充滿了蛋香,帶著微微的香甜,有著古早味又跟我以前吃的完全不同啊,真的好好吃喔! 難怪會被米其林推薦啊,而黃金雞蛋仔則是多了鹹蛋黃的香氣及鮮味,外層與原味香比好像稍微為這麼酥脆,但是也是非常好吃了,這2款都好讚!! 要不是晚點還要吃東西,真想再點其他口味呢,大家來香港玩,媽咪雞蛋仔不要錯過喔
媽咪雞蛋仔-深水埗店
地址:香港元洲福榮街94號
營業時間:ˊ週一至週五1200-2300 週六-週日:1100-2300
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
品嚐時間:20180926
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