綠芽酒藏的清酒巴士環台試飲活動到了花蓮,除了有到花蓮著名打卡景點-貨櫃星巴克,另一站當然要到花蓮必去景點-慶修院 ,在這裡會感覺感受到日本寺廟的氣氛,這裡外面的林家食品很有名用原住民香料馬告所做的香腸跟鹹豬肉,還有用米做的冰淇淋,用清酒搭配原住民料理可以這樣搭配唷
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綠芽清酒巴士SAKE YO從台東到了花蓮,慶修原是花蓮著名景點,每次來人都很多,就是要感受很像在日本的氣氛
我們來的時候慶修院納涼季正在舉行中,平日人都還很多呢
慶修院我來了很多次,每次進來都有一秒到日本的感覺,每個季節都有跟日本辦一樣的季節慶典,感覺舒服又悠閒,我覺得慶修院是花蓮必去景點之一
雖然把酒擺在這裡拍照,也有園方事先說過,不過這裡畢竟是寺廟,拍照沒在這裡品飲清酒,也是一種尊重,我可以在這裡說說我對這清酒的感覺
八鶴 純米生原酒 TSURU
一開瓶 湧出的香氣如蜂蜜,微微果香以及有一點葡萄乾的蜜香味,入口後帶點著一點微酸,喝起來婆為爽快明亮,這個來自青森清酒真不錯
酒精濃度:15%
精米步合:75%
酒品產地:青森(八戸酒類株式会社五戶工場)
喝酒不開車,開車不喝酒
很謝謝慶修院的協助拍攝,還提供了道具給我,特此感謝^^
我們在慶修院門口 綠芽酒藏的昌哥看到有賣臘肉跟馬告香腸,想說直接來做搭配清酒,我們分別有買慶修院馬告香腸,他們現在還有另外再附上馬告給客人一起吃,林家我們也買馬告香腸跟鹹豬肉^^
天明 一生青春 特別純米酒
拿起馬告香腸一咬下再搭配一生青春,香腸的炭香與酒搭配起來毫無違和感,清酒米香與香腸的肉汁,配起來很好吃ㄟ,更別說吃起鹹豬肉,鹹味頗重的鹹豬肉本身就是極好的下酒菜,搭配馬告的清香,一人一升瓶是基本的啦XD
喝酒不開車,開車不喝酒
如果將馬告壓碎放入酒中一同飲用更有驚喜,馬告特殊的檸檬香茅香氣讓酒體的酸度與輕盈感表現的淋漓盡致,特殊的滋味讓酒體的酒精感大爆發,超級好喝又特別
米淇淋
特製的米餅中間夾著芋頭冰淇淋,酒的米香與米餅的香氣,中間點綴著芋頭的滋味,清涼又消暑^^
喝酒不開車,開車不喝酒
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