花蓮蛋餅我也吃了好多家,最近這間新開的花蓮早餐–丞記商行,招牌手工蛋餅、肉燥炒麵,就去吃吃看了
![[花蓮早餐]丞記商行-招牌手工蛋餅口味多,必點「豆皮蛋餅」 無糖草莓紅茶超可以,花蓮蛋餅 [花蓮早餐]丞記商行-招牌手工蛋餅口味多,必點「豆皮蛋餅」 無糖草莓紅茶超可以,花蓮蛋餅](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/01/20220104-DSC04020.jpg)
丞記商行地址: 花蓮縣吉安鄉莊敬路81號
丞記商行營業時間: 0630-1300
丞記商行電話: 03-8329696
【限時限量95折】花蓮租電動機車 (花蓮火車站前站取車) – YAMAHA
花蓮租車- 花蓮自駕租車最低下殺NT$1160起 – Klook
![[花蓮早餐]丞記商行-招牌手工蛋餅口味多,必點「豆皮蛋餅」 無糖草莓紅茶超可以,花蓮蛋餅 [花蓮早餐]丞記商行-招牌手工蛋餅口味多,必點「豆皮蛋餅」 無糖草莓紅茶超可以,花蓮蛋餅](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/01/20220104-DSC04002.jpg)
丞記商行位置在莊敬路跟自立路口,新開的店面空間還蠻明亮的,雖然地址是吉安,但是位置再花蓮市不過了XD,地址有時真奇妙
丞記商行菜單
![[花蓮早餐]丞記商行-招牌手工蛋餅口味多,必點「豆皮蛋餅」 無糖草莓紅茶超可以,花蓮蛋餅 [花蓮早餐]丞記商行-招牌手工蛋餅口味多,必點「豆皮蛋餅」 無糖草莓紅茶超可以,花蓮蛋餅](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/01/20220104-DSC03997.jpg)
丞記商行菜單 我覺得他無糖熱飲很多,冬天這樣很棒ㄟ
![[花蓮早餐]丞記商行-招牌手工蛋餅口味多,必點「豆皮蛋餅」 無糖草莓紅茶超可以,花蓮蛋餅 [花蓮早餐]丞記商行-招牌手工蛋餅口味多,必點「豆皮蛋餅」 無糖草莓紅茶超可以,花蓮蛋餅](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/01/20220104-DSC04020.jpg)
滿滿一桌,蛋餅看起來真好吃^^
![[花蓮早餐]丞記商行-招牌手工蛋餅口味多,必點「豆皮蛋餅」 無糖草莓紅茶超可以,花蓮蛋餅 [花蓮早餐]丞記商行-招牌手工蛋餅口味多,必點「豆皮蛋餅」 無糖草莓紅茶超可以,花蓮蛋餅](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/01/20220104-DSC04000.jpg)
醬料選擇也很多,辣椒超辣
豆皮蛋餅
要說他的蛋餅外皮煎的很不錯,口感有酥又不太油,真的要說加鮮豆皮太對味了,滿滿豆香充滿嘴中,真棒,必點
![[花蓮早餐]丞記商行-招牌手工蛋餅口味多,必點「豆皮蛋餅」 無糖草莓紅茶超可以,花蓮蛋餅 [花蓮早餐]丞記商行-招牌手工蛋餅口味多,必點「豆皮蛋餅」 無糖草莓紅茶超可以,花蓮蛋餅](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/01/20220104-DSC04031.jpg)
肉排蛋餅(40元)自家醃的肉片,口感好,相比之下我還是愛豆皮,有想吃肉的可以點
魩仔魚蛋餅
![[花蓮早餐]丞記商行-招牌手工蛋餅口味多,必點「豆皮蛋餅」 無糖草莓紅茶超可以,花蓮蛋餅 [花蓮早餐]丞記商行-招牌手工蛋餅口味多,必點「豆皮蛋餅」 無糖草莓紅茶超可以,花蓮蛋餅](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/01/20220104-DSC04029.jpg)
它們的魩仔魚應該是直接拿熟的入蛋餅,那個味道喜歡的會很喜歡,如果能事先乾炒一下,加個蔥薑等辛香料,那個味道一定更正
肉燥炒麵加半熟蛋
![[花蓮早餐]丞記商行-招牌手工蛋餅口味多,必點「豆皮蛋餅」 無糖草莓紅茶超可以,花蓮蛋餅 [花蓮早餐]丞記商行-招牌手工蛋餅口味多,必點「豆皮蛋餅」 無糖草莓紅茶超可以,花蓮蛋餅](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/01/20220104-DSC04010.jpg)
老實說第一眼看他的肉燥炒麵這麼多汁,我還說這是湯麵嗎,不過這個可是越吃越好吃,醬汁多 吃起來麵條濕潤又夠味,整個味道十足,這個下次還會再點
![[花蓮早餐]丞記商行-招牌手工蛋餅口味多,必點「豆皮蛋餅」 無糖草莓紅茶超可以,花蓮蛋餅 [花蓮早餐]丞記商行-招牌手工蛋餅口味多,必點「豆皮蛋餅」 無糖草莓紅茶超可以,花蓮蛋餅](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/01/20220104-DSC04004.jpg)
草莓紅茶超妙的,是好喝也無糖,大家可以衝起來XD 店內稍微有油煙味,給會在意的人,我是還好
![[花蓮早餐]丞記商行-招牌手工蛋餅口味多,必點「豆皮蛋餅」 無糖草莓紅茶超可以,花蓮蛋餅 [花蓮早餐]丞記商行-招牌手工蛋餅口味多,必點「豆皮蛋餅」 無糖草莓紅茶超可以,花蓮蛋餅](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/01/20220104-DSC04033.jpg)
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
丞記商行地址: 花蓮縣吉安鄉莊敬路81號
丞記商行營業時間: 0630-1300
丞記商行電話: 03-8329696
【限時限量95折】花蓮租電動機車 (花蓮火車站前站取車) – YAMAHA
花蓮租車- 花蓮自駕租車最低下殺NT$1160起 – Klook
延伸閱讀
[南投魚池美食]日月老茶廠-日月潭1日遊行程推薦,高質感檜木老宅,見證台灣百年紅茶歷史,茶香入菜日月茶房必吃獅子頭
[花蓮美食]飯人小吃店-必吃花蓮滷肉飯! 滿滿膠質特別香料味,再來個半熟蛋絕妙! 飯人小吃店菜單,花蓮小吃
[花蓮新城美食]阿莎小米甜甜圈-甜甜圈口味居然高達27種! 這家花蓮小米甜甜圈口感回彈有力又好吃!
[花蓮新城咖啡廳]Jiji coffee-花蓮舒芙蕾用超高級日本中澤奶霜、金寶笠麵粉,空間超好拍,還有佳興檸檬汁咖啡,花蓮甜點
[台北日本料理推薦]中山日本料理廳-隱身台北老爺酒店2樓台北日料,傳承40年鰻魚飯滋味令人驚豔,季節限定套餐 「夏涼旬彩饗宴」
[西門町美食]ABV串串啤酒館- 精釀啤酒懶人包:風格、場合、搭餐一次懂,麻辣鍋經典熱炒這樣搭準沒錯。西門町火鍋串串10元起,多樣熱炒,西門町宵夜酒吧營業到凌晨1點半
TG按讚:0