[花蓮素食]無名素食滷味-花蓮冷滷味也有蔬食的可以吃，甜不辣、酸菜豆皮捲必點，中午就有開，花蓮蔬食

這間花蓮素食開了好像有2年了吧，但一直都沒吃，今天有想到就跑去了這家花蓮冷滷味中午就開了，沒店名，就寫個蔬食滷味、素食滷味這樣，我就買回家吃吃看

無名素食滷味營業時間資訊

地址:花蓮市博愛街229-1號

營業時間:1200-1800 六日公休

電話:0933787168

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這間有走博愛街的一定會看過，一個推車在這裡賣，也沒有店名什麼，我就是想說買買看

他的菜單價錢就寫在前面，對我來說有點貴，大家參考，花生糯米腸蠻特別的，腸衣是葷的，他用豆皮包起來，蠻有特色的，當天老闆娘不在，賣的是他兒子，這種很多家庭式的，ok 就買回家吃吧

她的甜不辣好吃，而且懷念，是我以前住中壢，外婆會去新明市場買的那種類似那種炸雞捲，素食我是不知道包什麼，葷的就是魚漿包紅羅蔔，外面香香的，它們家做成素的，裡面有牛旁、紅蘿蔔、木耳、金針菇，有吧那種味道做出來，我喜歡~ 另外他們的辣椒醬是以鹹味為主的傳統辣椒醬，看個人喜好了

我是看到豆皮就會買的人XD 他的滷豆皮外皮有炸過的那種口感，滷汁味道剛剛好，不錯~

酸菜豆包跟豆包一樣價錢，沒炸過，感覺是煎過，裡面包了酸菜，味道沒有特別突出，不過我喜歡酸菜，下次會買她

海帶吃起來脆脆的，滷海帶我是比較喜歡滷的軟軟的~

他們家的素食滷味還不錯，味道對我這種葷食者而言是OK的，當然風味多些更好啦，不過人家是蔬食嘛，有吃素食的可以吃吃看

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

無名素食滷味營業時間資訊

地址:花蓮市博愛街229-1號

營業時間:1200-1800 六日公休

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