玉里的橋頭臭豆腐我超喜歡的,每次只要路過玉里我都會想要吃,但是他以前都是5點才開,時間都兜不在一起啊,不過聽說他現在提早一小時開,變成4點就營業,上次去北上回花蓮的時間剛好有兜到,當然一定要來一盤啊!
4點出頭人已經多到爆炸了==
點好我們拿了號碼牌就到外面等
看他們炸的方式是二次炸,臭豆腐先用一個油鍋炸,然後撈起來再放到另一個油鍋炸,2個溫度應該是不一樣的,一個低溫一個高溫
他們對面就是以前的玉里國小的舊址,現在變成一個文創以及供人休憩的園區,我們都坐在這邊等比較舒服,而且也看得到叫號
紅茶(50/瓶)一杯15塊,當然要買一瓶比較划算啊^^
他們的紅茶不得不說,真的好喝,茶香很濃,甜度又剛好,我很喜歡啊
臭豆腐(大份75元)他們的臭豆腐好好吃喔,外層超級酥脆但裡面不至於乾柴,配上他們的蘿蔔絲和泡菜入口超舒服,另外我覺得那個九層塔的風味真的是畫龍點睛的,有了他整個滋味活了起來,加一點他們的辣椒更好吃啊,每次吃都覺得好滿足~~
玉里臭豆腐我非常尬意啊,只要時間能夠搭得上,我一定都會來排隊來吃,外層可以這麼酥脆跟他二次炸絕對是有很大的關係,另外我覺得加了九層塔的味道真的是畫龍點睛的,有了他整個滋味活了起來,超喜歡他們家的,不過還是不要在4-6點比較好,人真的太多了啦,他開到10點,晚點來吃應該就不會排這麼久了
地點:花蓮縣玉里鎮民權街15號
營業時間:1600-2230 不定期店休,於粉絲頁公佈
電話:038882545
玉里橋頭臭豆腐粉絲頁:https://www.facebook.com/yulitofu
延伸閱讀
-
[台灣可頌推薦]找到了可頌小売所-可頌迷看過來! 每天只營業3.5小時專賣店,檸檬奶奶可頌,巧克力煙囪捲口感令人驚艷、千層蛋塔絕對必買! 花蓮甜點
-
[花蓮早餐]華廈美而美德安店-現點現炒大份量炒麵,還有加厚肉排太犯規啦! 米粉羹、抓餅、法式吐司必須吃起來
-
[花蓮早餐]中福美而美-這家花蓮蛋餅放剝皮辣椒就像不用錢,每口都吃得到有夠爽,這間花蓮蛋餅推薦
-
[羅東美食]上品佑食堂-40年羅東小吃推薦溫體超厚嫩豬排+炸蛋滷肉飯,空間舒服下午有營業,小朋友送造型氣球好貼心
-
花蓮海市蜃樓天空之鏡-居高臨下還能看270度絕美海景,裝置藝術拍照、多樣遊戲超適合親子,花蓮雨天備案
-
[花蓮美食]八大戶燒烤-花蓮熱炒還有羊肉爐,原住民咪咪飯很喜歡
TG按讚:0