[曼谷唐人街美食]陳億粿條店-燒肉完全打到我的味蕾,脆到驚人! 白胡椒湯頭有夠特別! 粿條居然像台灣龍捲條,曼谷美食


這次去曼谷旅遊跑到了當地曼谷唐人街燒肉超級好吃喔!!!  這家開了60年曼谷美食陳億粿條店真的超厲害ㄟ!白胡椒湯加上豬內臟熬煮,喝起來香辣又有厚度,味道非常夠。原本以為來這裡重點就是吃粿條,結果他的燒肉更讓我驚喜,我這次在唐人街吃了3家燒肉,就是他最好吃!脆、香,而且鹹味十足,完全打到我的味蕾。導航搜尋Nai Ek Roll Noodles」。店家位於曼谷唐人街耀華力路上,也被叫陳億粿汁店,曾得過泰國米其林推薦,這家真的是曼谷唐人街美食推薦

  [曼谷唐人街美食]陳億粿條店-燒肉完全打到我的味蕾,脆到驚人! 白胡椒湯頭有夠特別! 粿條居然像台灣龍捲條,曼谷美食

地址: 442 Yaowarat Road, Soi 9, Samphanthawong, Bangkok 10100

營業時間: 07:30~00:00

電話:+66 2 226 4651

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唐人街我以前就有來過,但是沒有吃過這家,這也是當地人介紹的,從早開到晚上12點多,真的很猛

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這裡有中文菜單,真的很方便,生意很好 出餐很快

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我們點了一個招牌粿汁,料很多呢,還有一盤燒肉,小份100元肉很多ㄟ

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請讓我一聲這個湯頭味道也太陌生了吧,一入口白胡椒的香氣跟辣勁明顯,而且辣度一過,唉唷~這個湯底是有厚度;有味道層次的,可能是豬下水熬煮出來的滋味把整個湯頭滋味變濃,胡椒香跟豬雜湯的濃厚滋味連在一起,這碗湯就變得很夠味,好喝ㄟ~而且他的內臟絕佳,鮮度很好,吃起來一點怪味都沒有,而且他的粿條很薄,吃起來QQ彈彈的,很像以前有個泡麵較龍捲條的,不知道大家有沒有印象?? 這個真好吃,不知道是不是以前台灣學他們的??

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我這次在唐人街吃了3家燒肉,吃完比較下來,必須說, 陳億就是我最喜歡的一家。咬下去先感受到皮的脆,它的脆很驚人,不是需要用力才會斷,是整個裂開那種,超級厲害,而且沒有任何油耗味跟焦味脆,油香緊接著肉香跟鹹味一起出來,味道非常夠,超級好吃,下次來我要點大份的!! 對了 沾甜甜醬汁也很對味,我個人還好

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**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**