瑞穗美食再進化 英國藍帶主廚結合在地鮮食 越在地越國際 瑞穗風味餐 你吃過嗎 遇見kohkoh-瑞穗部落小旅行

這次我參加瑞穗鄉公所舉辦的從產地到餐桌的活動,食材全部使用瑞穗農產品,再藉由藍帶主廚-李建和帶領之下,經由他對於食物的理解,在地鮮食賦予不同的新風味,再透過教學讓這裡的人學習。現在鄉公所都有舉辦的瑞穗部落小旅行的活動,未來都有機會吃得到唷^…

Continue Reading

[花蓮美食]貓山王新馬料理搬新家-馬來西亞人賣的南洋咖哩椰漿飯超好吃,套餐搭配肉骨茶只賣130元?! 還有午餐肉 海南雞飯 海鮮叻沙麵 花蓮異國料理

貓山王新馬料理開了蠻久的,但沒機會去吃他,最近她搬家搬到美崙 門諾醫院附近。唉唷他的咖哩配上椰漿飯超好吃的ㄟ,還有肉骨茶、海南雞飯跟海鮮叻沙麵可以吃,老闆是馬來西亞人,可以來試看看他的咖哩飯喔

Continue Reading

[台北吃到飽火鍋推薦]川夜宴無二火鍋樓- 居然有15種火鍋湯頭 水煮牛推薦、酸菜魚、四川風味火鍋 ,川夜宴無二火鍋樓菜單消費方式、 中山區火鍋、行天宮美食、台北吃到飽推薦

現在冬天越來越常吃火鍋,前陣子我表弟找我來行天宮附近的這間吃到飽火鍋-川夜宴火鍋,一打開看到15種鍋底真是嚇到我,居然有這麼多種,聽說老闆原本是開川巴子火鍋,後來一些我們不必知道的原因轉來開了這間,我吃了覺得還不錯ㄟ,很多種小菜吃的很爽快,…

Continue Reading

[花蓮美食]3訪香茅廚房泰式料理- 從泰國米其林藍象Blue Elephant出來的廚師開的泰式料理 提供自家手作新鮮醬料 提倡天然飲食 香茅廚房泰式料理菜單

主廚Jeff他在澳洲墨爾本一星等級餐廳Melbourne Longrain服務時學會泰式料理。又在泰國米其林推薦的高級泰式餐廳「藍象」進修,取得結業證明後,返回太太故鄉-花蓮,2018年開了香茅廚房泰式手作料理」。 這是我看到它們的介紹是這…

Continue Reading

[花蓮美食]夏太熱手工披薩-外國人開的手工披薩店,居然有埃及口味披薩?! 還能選2種口味 提供肉桂捲 松園別館旁邊 提供素食披薩 夏太熱菜單 花蓮披薩 花蓮素食 花蓮異國料理

夏太熱Pizza他開在美崙已經好長一段時間,他的位置就在松園別館的門口,每次路過都看到很多外國人在那裏吃,老闆是住花蓮非常久的美國人,他賣了快10年了喔,而且他的披薩的皮是自家做的,而且他的披薩一次還能選2種口味,可以做奶蛋素跟全素披薩唷!

Continue Reading

[花蓮美食]凱十七泡菜滷味-這間花蓮滷味超浮誇 居然有螃蟹 蝦子 魷魚 鯊魚煙做滷味 還提供全素滷味 凱十七泡菜滷味菜單 花蓮宵夜

 花蓮市美食 凱十七泡菜滷味這我去第三次了,他們的食材 螃蟹 蝦子 魷魚 鯊魚煙等海鮮都有ㄟ,上次還有吃牛小排XD,然後這次再去老闆有入圍2020台灣素食節-菩提金廚獎,這邊有提供全素的滷味、泡菜與辣椒醬,對於花蓮素食有需求的朋友可以來看看…

Continue Reading

[花蓮美食]相珍韓國傳統料理餐廳-花蓮韓式料理 調味料通通韓國進口,小菜無限供應,推薦烏骨蔘雞湯,花蓮韓式料理 相珍韓國傳統料理餐廳菜單

相珍蔘雞湯在花蓮開了蠻多年的,但是我一直沒機會去吃他,說了很幾次都沒有成行,而這次去吃,原來這間花蓮韓國料理的調味料通通都是韓國進口,連韓國鹽巴都不放過,而且紫米飯;咖啡及以小菜可以無限續盤,後來才知道老闆是韓國人阿,跟台灣太太結婚來花蓮定…

Continue Reading

[花蓮美食]托司伯格早午餐- 漢堡排三明治必點 好吃的讓我馬上想再來一次 食物醬料自家手作不叫現成 好吃又健康 提供飯類簡餐 托司伯格菜單 花蓮早午餐

花蓮早午餐-托司伯格我之前就來吃過了,上次吃印象就很好,而且算是花蓮火車站附近的餐廳,就算是觀光客走路來還算是能接受的距離,起碼我是走過啦,這次來吃他的日式鮭魚飯、漢堡排三明治跟排餐,然後跟老闆小聊了一下,原來這裡的餐點都是他自己做的,包括…

Continue Reading

[花蓮美食]Country Mother’s鄉村媽媽-最早開的花蓮早午餐 墨西哥蛋捲 熱牛肉培根三明治 配上芒果優格超對味 花蓮早午餐 鄉村媽媽菜單

花蓮Country Mother’s鄉村媽媽美式早午餐我想住花蓮的大家都應該知道這間,空間寬敞又舒適,餐點選擇又多,我就來吃過好幾次了,而這次來吃它的墨西哥蛋捲、香煎三明治好好吃喔,而且他的果汁優格也很不錯,它的營業時間居然是6…

Continue Reading