[廣州早茶推薦]稻香酒家-35年廣州酒樓超誇張鵝腿腸粉！一整隻燒鵝腿直接放上去，早茶時段點心通通5折，豬腳薑有我對外婆的記憶，廣州點心炸蛋散

來到廣州第一餐要吃什麼？我覺得完全不用考慮。就是廣州早茶， 都已經來到廣州了，還去找什麼麵包咖啡，我自己都會覺得有點對不起這趟旅程XD，所以我們這次找廣州美食，第一餐直接安排廣州酒樓喝早茶，而且選的是開了35年稻香酒家，地點其實很好找，就在恆寶廣場3樓，地鐵1號線出來很快就到了，第一次廣東飲茶就在這了，馬上帶大家去吃

稻香酒家恆寶店地址:廣東省廣州市荔灣區寶華路133號(恆寶廣場3樓) 

營業時間:07:00～23:00 

電話: +86-20-88836166、88836299

台北101門票: 請點我 海洋科技博物館: 請點我  Xpark水族館門票: 請點我

 
 

    

  

我們真的很誇張!! 除了一桌菜，還點了超多份燒鵝腿腸粉，超級大的ㄟ!!!  看了真爽

它一端上桌，我真的覺得這個畫面很不講武德，它直接在整盤腸粉上面放一整隻燒鵝腿，這個想法到底哪來的啊…我喜歡~哈哈哈

我一咬下去直接”喀”一聲!  哇賽皮好脆喔！而且肉汁直接跑出來。燒鵝本身油脂又多，那個肉汁跟油脂一起出來的時候真的很香，而且裡面的肉超嫩的!，中間還有一層油脂感香氣超級爽，超讚，第一次1個人吃整隻鵝腿，爽歪歪~哈哈哈

腸粉本身很滑嫩，而且裡面還包了肉餡，不知道是不是鵝肉? 我滿喜歡它的醬汁，入口有鹹香，但後面會帶出一點比較甘醇的味道，跟肉餡以及很嫩的腸粉皮一起吃非常搭，而且裡面還有香菜，我知道有一群人不吃香菜……那是你們的事XD  哈哈哈我超愛，開玩笑啦~基因就已經寫好了，香菜的味道跑出來之後，反而把肉餡跟醬汁的香氣再往上帶，很好吃呢

鳳爪也是我喝早茶很常會點的東西，它的燜到皮跟骨頭幾乎可以分開，醬汁整個吃進去，非常爽

叉燒包就不用講了吧，白白軟軟的包子皮，一掰開裡面的叉燒餡直接露出來，ㄟ~它的甜鹹肉香跟我在台灣跟香港的有點不一樣，還是好吃的，但就是有點不同

  豬腳薑

第一次在廣州吃豬腳薑，我想到我外婆，我以前就聽過這道菜。因為我外婆是廣東中山人，以前外婆就跟我講過廣東有豬腳薑這種料理，傳統會把豬腳、薑跟八珍醋一起慢慢煮，是用來進補，吃下去第一個感覺，真的滿甜的。然後它的薑不是只有辣，後面會有非常明顯、很濃的薑香，這個薑味我其實滿喜歡的，但是它的甜度……這個我真的有點招架不住XD 對我來說太甜了一點，哈~體驗一下。我們家現在其實也還會做豬腳薑，是我外婆傳下來的，但是跟廣州已經差非常多了。我們家會放很多嫩薑，甜度跟醋味都沒有廣州這碗這麼重，我也從小吃也習慣了，所以這次看到這道菜，紀念我外婆，特別點的

檸檬炸蛋散

據說這道菜已經越來越少人做了，因為工序很久，又沒辦法賣很貴，可以說是且吃且珍惜，咬下一口，它有一種蓬鬆感，居然有一種沙其馬的口感跟滋味，而且不是軟的，微微點點脆，旁邊還有檸檬醬，沾下去多一點酸酸甜甜，很好吃ㄟ!! 這會有點小上癮

說真的我們點了超多，根本不是一盅兩件，完全已經是吃到飽模式，大家整個飽到天靈蓋，這次來吃最愛還是燒鵝腸粉、然後炸蛋撒、陳皮牛肉丸以及稻香蝦餃等

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**