[花蓮美食]一元飯店-超過70年花蓮早餐，乾烙韭菜盒、花蓮水煎包推薦

1950年開業的花蓮早餐<一元飯店>這家每天生意都很好，我之前就寫過它們(一元飯店食記)了他的水煎包每天都很多人排隊買，以前他的鮮肉水煎包裡面是加高麗菜乾，現在改為菜脯。另外他的乾烙韭菜盒超難買，買三次才買到，又不能電話訂，還好我靠這招訂到他了，這家花蓮市早餐可以吃吃看

 

一元飯店

一元飯店地址:花蓮市林森路261號

一元飯店營業時間:0530~1030 每月的第二與第四周的星期三公休

一元飯店電話: 03 832 4004

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一元飯店在林森路上，這邊停車還蠻方便的，開車來也比較不怕，他每天早餐時間都是很多人，前面的大哥還拿鐵鍋，看來一次要買很多水煎包~

大家都在等水煎包，而韭菜盒在另一邊買，我是去第三次才買到，現場幾乎買不到，我是第二次去，阿姨跟我說要我先訂，明天拿我才買到，雖然它們有提供電話，阿姨說不接受電話訂，這個我就不確定了，大家打電話試試，但是我是前一天現場訂的~跟大家說一下

2022一元飯店菜單，大家參考一下，最近疫情比較嚴重，現在不提供內用了，大家也要注意一下

鮮肉煎包很久沒吃了，以前裡面是高麗菜乾，現在換成了菜圃，他的味道依舊還是好吃啊，外皮QQ的，煎包的肉好鮮甜又多汁，菜脯不但增加肉本身的滋味，脆脆的也增加了一些口感，肉感很濃的水煎包阿，好吃^^

不得不說他們的韭菜煎包真好吃，韭菜的香氣與味道都很突出，韭菜滋味非常的飽滿，粉絲又吸滿的湯汁，非常好吃

  

乾烙韭菜盒那個皮，完全不油^^吃起來口感好棒喔，而一元飯店韭菜盒味道很直接，就純很滿的韭菜，吃的時候還帶有一點韭菜本身的微辣，吃這個我可能需要加一點他們的醬料來吃，因為它裡面沒有像蝦皮等調味(我覺得)單吃我自己覺得會有點單調，如果你們是喜歡種很純的韭菜盒，你們一定要吃吃看喔~~

一元飯店水煎包這麼久沒吃還是很喜歡，他生意依舊好，如果要吃韭菜盒一定要先訂，不然真的好難買

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

一元飯店

一元飯店地址:花蓮市林森路261號

一元飯店營業時間:0530~1030 每月的第二與第四周的星期三公休

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