說到花蓮蛋餅我一定會推薦大漢街早餐本店，他們家的粉漿蛋餅是我的最愛，我吃過超級多次(之前大漢街早餐食記)他的生意爆炸好，每天都人很多，提供2022大漢街早餐菜單，而且他好吃的還不只如此，肉排吐司也超好吃，但最近的新歡是蹄膀刈包，老闆居然把蹄膀讓放進刈包，真的太厲害啦，吃一吃真想配白飯XD
![[花蓮新城早餐]大漢街早餐-居然有「蹄膀刈包」滿滿膠原蛋白超夠味「九層塔蛋餅」必吃的花蓮粉漿蛋餅，花蓮早餐推薦 提供大漢街早餐菜單](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/01/20220130-139848.jpg "[花蓮新城早餐]大漢街早餐-居然有「蹄膀刈包」滿滿膠原蛋白超夠味「九層塔蛋餅」必吃的花蓮粉漿蛋餅，花蓮早餐推薦 提供大漢街早餐菜單")
大漢街早餐地址:花蓮縣新城鄉大漢街54號
大漢街早餐營業時間:0630-1200 無公休 有事才休息
大漢街早餐電話: 0966 004 694
歡迎加入宅男:
![[花蓮新城早餐]大漢街早餐-居然有「蹄膀刈包」滿滿膠原蛋白超夠味「九層塔蛋餅」必吃的花蓮粉漿蛋餅，花蓮早餐推薦 提供大漢街早餐菜單](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/01/20220130-141358.jpg "[花蓮新城早餐]大漢街早餐-居然有「蹄膀刈包」滿滿膠原蛋白超夠味「九層塔蛋餅」必吃的花蓮粉漿蛋餅，花蓮早餐推薦 提供大漢街早餐菜單")
![[花蓮新城早餐]大漢街早餐-居然有「蹄膀刈包」滿滿膠原蛋白超夠味「九層塔蛋餅」必吃的花蓮粉漿蛋餅，花蓮早餐推薦 提供大漢街早餐菜單](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/01/20220130-141362.jpg "[花蓮新城早餐]大漢街早餐-居然有「蹄膀刈包」滿滿膠原蛋白超夠味「九層塔蛋餅」必吃的花蓮粉漿蛋餅，花蓮早餐推薦 提供大漢街早餐菜單")
![[花蓮新城早餐]大漢街早餐-居然有「蹄膀刈包」滿滿膠原蛋白超夠味「九層塔蛋餅」必吃的花蓮粉漿蛋餅，花蓮早餐推薦 提供大漢街早餐菜單](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/02/20220204-146706.jpg "[花蓮新城早餐]大漢街早餐-居然有「蹄膀刈包」滿滿膠原蛋白超夠味「九層塔蛋餅」必吃的花蓮粉漿蛋餅，花蓮早餐推薦 提供大漢街早餐菜單")
大漢街早餐會叫大漢街早餐，因為她本身沒招牌，在大漢街，大家就這樣叫他了，我第一次吃他是2017年的時候了，現在要去人都爆炸多，要去真的要有排隊的心理準備，我建議先打電話去訂，其實他離我家超遠，不過好吃我也願意跑了
![[花蓮新城早餐]大漢街早餐-居然有「蹄膀刈包」滿滿膠原蛋白超夠味「九層塔蛋餅」必吃的花蓮粉漿蛋餅，花蓮早餐推薦 提供大漢街早餐菜單](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/01/20220130-139850.jpg "[花蓮新城早餐]大漢街早餐-居然有「蹄膀刈包」滿滿膠原蛋白超夠味「九層塔蛋餅」必吃的花蓮粉漿蛋餅，花蓮早餐推薦 提供大漢街早餐菜單")
粉漿蛋餅真的要很久，趕時間真的不要來，不然跟我一樣點刈包
大漢街早餐菜單
![[花蓮新城早餐]大漢街早餐-居然有「蹄膀刈包」滿滿膠原蛋白超夠味「九層塔蛋餅」必吃的花蓮粉漿蛋餅，花蓮早餐推薦 提供大漢街早餐菜單](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/01/20220130-139852.jpg "[花蓮新城早餐]大漢街早餐-居然有「蹄膀刈包」滿滿膠原蛋白超夠味「九層塔蛋餅」必吃的花蓮粉漿蛋餅，花蓮早餐推薦 提供大漢街早餐菜單")
2022大漢街早餐菜單 給大家參考喔，以前都沒菜單，現在有 了很棒
蹄膀刈包
你們看看!!這個刈包看起來也太好吃了吧!老闆說這個肉是他們買蹄膀肉切來來滷的，看起來一般控肉好吃多了，一口咬下，唉唷口感超好的拉，滿口膠原蛋白的感覺，肥而不膩充滿香氣，滋味又超級濃的，超喜歡!! 然後他們家是不加花生粉跟香菜的，真是不懂吃(香菜萬歲) 跟蹄膀搭配的是酸菜，一吃下去，我真的好想來碗白飯XD 老闆說還真有人點蹄膀飯糰ㄟ~下次我要點^^
肉排吐司
![[花蓮新城早餐]大漢街早餐-居然有「蹄膀刈包」滿滿膠原蛋白超夠味「九層塔蛋餅」必吃的花蓮粉漿蛋餅，花蓮早餐推薦 提供大漢街早餐菜單](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/02/DSC05635-scaled.jpg "[花蓮新城早餐]大漢街早餐-居然有「蹄膀刈包」滿滿膠原蛋白超夠味「九層塔蛋餅」必吃的花蓮粉漿蛋餅，花蓮早餐推薦 提供大漢街早餐菜單")
![[花蓮新城早餐]大漢街早餐-居然有「蹄膀刈包」滿滿膠原蛋白超夠味「九層塔蛋餅」必吃的花蓮粉漿蛋餅，花蓮早餐推薦 提供大漢街早餐菜單](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/02/DSC05640-scaled.jpg "[花蓮新城早餐]大漢街早餐-居然有「蹄膀刈包」滿滿膠原蛋白超夠味「九層塔蛋餅」必吃的花蓮粉漿蛋餅，花蓮早餐推薦 提供大漢街早餐菜單")
他們的肉排吐司點的人真不多，但是這個可以我的心頭好，大片的肉排沾粉半煎炸，加上煎蛋跟烤過的吐司，唉唷超愛
九層塔蛋餅
![[花蓮新城早餐]大漢街早餐-居然有「蹄膀刈包」滿滿膠原蛋白超夠味「九層塔蛋餅」必吃的花蓮粉漿蛋餅，花蓮早餐推薦 提供大漢街早餐菜單](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/02/DSC05662-scaled.jpg "[花蓮新城早餐]大漢街早餐-居然有「蹄膀刈包」滿滿膠原蛋白超夠味「九層塔蛋餅」必吃的花蓮粉漿蛋餅，花蓮早餐推薦 提供大漢街早餐菜單")
![[花蓮新城早餐]大漢街早餐-居然有「蹄膀刈包」滿滿膠原蛋白超夠味「九層塔蛋餅」必吃的花蓮粉漿蛋餅，花蓮早餐推薦 提供大漢街早餐菜單](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/02/DSC05670-scaled.jpg "[花蓮新城早餐]大漢街早餐-居然有「蹄膀刈包」滿滿膠原蛋白超夠味「九層塔蛋餅」必吃的花蓮粉漿蛋餅，花蓮早餐推薦 提供大漢街早餐菜單")
蛋餅很好大份喔!!有一般蛋餅大又厚很多，一份可抵一般蛋餅1.5份了，而且它們的蛋餅充滿油香，外酥內軟的餅皮口感可真是讓人一吃就愛上，更別說加上九層塔風味更好，大推
![[花蓮新城早餐]大漢街早餐-居然有「蹄膀刈包」滿滿膠原蛋白超夠味「九層塔蛋餅」必吃的花蓮粉漿蛋餅，花蓮早餐推薦 提供大漢街早餐菜單](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/02/DSC05638-scaled.jpg "[花蓮新城早餐]大漢街早餐-居然有「蹄膀刈包」滿滿膠原蛋白超夠味「九層塔蛋餅」必吃的花蓮粉漿蛋餅，花蓮早餐推薦 提供大漢街早餐菜單")
豆漿跟紅茶都好喝，豆漿都是半夜三~四點起來煮的
![[花蓮新城早餐]大漢街早餐-居然有「蹄膀刈包」滿滿膠原蛋白超夠味「九層塔蛋餅」必吃的花蓮粉漿蛋餅，花蓮早餐推薦 提供大漢街早餐菜單](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/01/20220130-139849.jpg "[花蓮新城早餐]大漢街早餐-居然有「蹄膀刈包」滿滿膠原蛋白超夠味「九層塔蛋餅」必吃的花蓮粉漿蛋餅，花蓮早餐推薦 提供大漢街早餐菜單")
這家空間不算大也沒啥特別的我也就沒拍了，這間是我的愛店，上次寫也4年前了，這次來更新一下菜單吧^^，他真的要等很久，刈包飯糰最快，我看人如果爆炸多都會點這個，給大家參考
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
【限時限量95折】花蓮租電動機車 (花蓮火車站前站取車) – YAMAHA
花蓮租車- 花蓮自駕租車最低下殺NT$1160起 – Klook
大漢街早餐地址:花蓮縣新城鄉大漢街54號
大漢街早餐營業時間:0630-1200 無公休 有事才休息
大漢街早餐電話: 0966 004 694
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
-
![延伸閱讀：[花蓮美食]fujo restaurant-由米其林二星侯布雄法式餐廳副主廚開的首家花蓮Fine Dining，花蓮高級餐廳，將軍府美食](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240415.jpg "延伸閱讀：[花蓮美食]fujo restaurant-由米其林二星侯布雄法式餐廳副主廚開的首家花蓮Fine Dining，花蓮高級餐廳，將軍府美食")
[花蓮美食]fujo restaurant-由米其林二星侯布雄法式餐廳副主廚開的首家花蓮Fine Dining，花蓮高級餐廳，將軍府美食 -
![延伸閱讀：[花蓮美食]大吉/串物/酒場-這間我要去爆，大推好吃烤物，剝皮辣椒香腸，花蓮居酒屋推薦](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/07/20230410-DSC07377.jpg "延伸閱讀：[花蓮美食]大吉/串物/酒場-這間我要去爆，大推好吃烤物，剝皮辣椒香腸，花蓮居酒屋推薦")
[花蓮美食]大吉/串物/酒場-這間我要去爆，大推好吃烤物，剝皮辣椒香腸，花蓮居酒屋推薦 -
![延伸閱讀：[新竹傢俱推薦]好睡王家居新竹旗艦店-主打客製化服務， 各式電動沙發床墊、水性奈米真皮沙發、義式設計款床架，比利時百年Nill Spring床墊品牌，及全屋裝潢一站式服務](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2024/03/20240319-DSC01201.jpg "延伸閱讀：[新竹傢俱推薦]好睡王家居新竹旗艦店-主打客製化服務， 各式電動沙發床墊、水性奈米真皮沙發、義式設計款床架，比利時百年Nill Spring床墊品牌，及全屋裝潢一站式服務")
[新竹傢俱推薦]好睡王家居新竹旗艦店-主打客製化服務， 各式電動沙發床墊、水性奈米真皮沙發、義式設計款床架，比利時百年Nill Spring床墊品牌，及全屋裝潢一站式服務 -
南投竹山紫南宮-如何求紫南宮發財金、紫南宮求金雞，金雞要放哪裡 -
![延伸閱讀：[花蓮宵夜]躼腳啤酒吧-鑊氣滿滿，好吃的花蓮熱炒， 居然有炸粉腸?!](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/07/20220726-DSC09904.jpg "延伸閱讀：[花蓮宵夜]躼腳啤酒吧-鑊氣滿滿，好吃的花蓮熱炒， 居然有炸粉腸?!")
[花蓮宵夜]躼腳啤酒吧-鑊氣滿滿，好吃的花蓮熱炒， 居然有炸粉腸?! -
![延伸閱讀：[釜山美食推薦]味贊王鹽烤肉西面店- 生意爆好韓國烤肉店，超厚梅花肉也太好吃了吧，提供代烤服務，味贊王鹽烤肉菜單](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240413.jpg "延伸閱讀：[釜山美食推薦]味贊王鹽烤肉西面店- 生意爆好韓國烤肉店，超厚梅花肉也太好吃了吧，提供代烤服務，味贊王鹽烤肉菜單")
[釜山美食推薦]味贊王鹽烤肉西面店- 生意爆好韓國烤肉店，超厚梅花肉也太好吃了吧，提供代烤服務，味贊王鹽烤肉菜單
