最近吃一家花蓮義大利麵,空間還不錯,然後老闆的腦洞真的大開ㄟ,居然有鐵蛋義大利麵? 焙茶皮蛋義大利麵奇妙口味,居然醬汁濃厚還真的有模有樣,但是我猜老闆是台南人吧(笑),然後陶洛姆私房料理營業時間1300開始營業到2200,時間比較不一樣,有提供甜點跟咖啡,提供陶洛姆私房料理菜單,建議訂位,帶大家來看看這家花蓮美食吧
陶洛姆私房料理
地址: 花蓮市博愛街197號
營業時間:13:00–22:00
電話: 0966 402 680
陶洛姆私房料理開在博愛街上,車子可以停在中正路或是自由街的停車格裡,用餐空間還蠻舒服的,有沙發區也有插座都可以用,還不錯,也有個6人桌可以用,另外他是下午1點才開始營業,蠻奇妙的,可能是配合上面民宿的關係吧? 我也不知道
陶洛姆私房料理菜單
陶洛姆私房料理菜單,以義大利麵為主,甜點看現場有什麼來加點,還有雙人菜單,我跟朋友來就點這個,店家強推鐵蛋娃娃菜寬扁麵跟焙茶皮蛋義大利麵,腦洞真的很大ㄟ,就來吃吃看吧
湯品有番茄海鮮清湯跟法式蕈菇湯,海鮮清湯番茄味很濃重,蝦子有剝殼不錯,湯品我是覺得可點不可點,我自己覺得不點湯最後來個甜點好像比較開心
前菜我點蒜香辣炒鮮菇蝦,滿滿的蒜香微辣跟杏包菇以及蝦子很搭,蝦子有開背好評,這個吃光光^^
飲料中規中矩
鐵蛋娃娃菜寬扁麵
把鐵蛋跟娃娃菜加到義大利麵真的很酷ㄟ,來吃吃看
必須說陶洛姆義大利麵的醬汁很濃郁,鐵蛋的那種醬香以及類似蛋黃的濃郁感很強又夠味,娃娃菜沾了醬汁味道也很對,但是調味真的比較甜一點,我比較沒辦法,但是整個方向是對的,對我來說甜度低一點就會很推
焙茶皮蛋義大利麵
皮蛋義大利麵醬汁也是很濃郁,居然真的吃得到焙茶香氣,不是噱頭,不過對我來說還是偏甜,老闆是不是台南人(開玩笑的)
這家應該還會再來點其他口味的麵來吃,它濃郁醬汁是我喜歡的,下次我要點其他義大利麵跟來吃,給大家參考
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
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