[花蓮美食]大發小吃-激推滷排骨飯，招牌炸雞翅，花蓮下午有營業餐廳

這間花蓮美食他開幕的時候就有吃過，只是一直沒機會寫，最近又去吃，不得不說他的滷排骨飯很中我的胃，沒想到以前賣西餐(藍圖好食)的老闆改賣中餐做得很好，他的招牌炸雞翅也是很多人推，來去吃吃吧，提供大發小吃菜單

大發小吃

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地址:花蓮市中原路607號

營業時間:11:00～19:30 (1500-1630休息)

電話: 查不到

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他的用餐環境不算大，但是很乾淨，上次有來吃排骨飯，這次看朋友分享他的滷排感覺很厲害我這次就來吃他的滷排吧，店家推薦加蛋跟加滷汁，我先加個滷汁來吃吃

除了滷排之外，我還點了炸雞翅，老闆請我喝紅茶，感謝感謝~

真的要說他的滷排看起來就是好吃貌! 一入口，滷排的口感非常好，吃起來又軟又嫩，外皮的炸皮吸滿了滷汁，但是吃起來不會爛爛的，吃起來非常夠味又舒服，乾乾淨淨的感覺很好，滷排很推ㄟ，我個人覺得比他的炸排骨好吃

配飯三個小菜跟一片香腸，辣椒是另外加的(事先劃在菜單上)她的滷肉表現的挺好，但是有滷排骨再加滷肉，我覺得稍微搶戲了點，小菜加辣椒就很好吃了^^滷肉飯可以用單點的

雞翅現炸要等一下，他的雞皮上調味非常濃厚，微辣超級夠味，這是他們招牌產品的說

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

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