[花蓮麵店]本家小吃-住宅區20年都沒掛招牌鐵皮屋,用餐時間滿滿都是在地人,滷豆腐好吃的令人難忘,花蓮美食


他開在住宅區這麼小的路裡沒掛招牌,這樣賣20幾年,這家美崙美食我好久以前就吃過,用餐時間滿滿都是在地人,真的厲害,本家小吃滷豆腐真心好吃,然後我看谷歌評論說他們衛生紙要自己拿出去丟,態度不好等等,我有看老闆上去回,感覺是有不太一樣,就去吃吧,提供本家小吃菜單

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本家小吃

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地址:花蓮市民享二街38號

營業時間:1130-1400;1700-2000 周日公休

電話: 03 822 3907

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這家花蓮麵店外面什麼都沒有,30左右的空間是坐滿了人,生意真的是很好~~

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小菜看起來就好好吃^^ 

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本家小吃菜單,必吃滷豆腐,這個是他的招牌 ,菜單寫衛生紙要自己拿出去丟….說真的我好像忘記了@@ 不過店家有要求還是遵守一下,不過是沒遇到態度不好的事情,不過的確是沒對到什麼話啦

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小的湯意麵,湯頭裡充滿油蔥的香氣,充滿古早味,肉片還好吃的,這種麵吃完或許不驚艷,但是這種老味道吃完蠻舒服的

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滷豆腐真的超好吃,口感細嫩,滷汁都進到裡面了,真的是超愛他這個的,而且外面帶點蒜味的醬汁跟豆腐超搭,再加辣椒就100分了

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朋友點的乾意麵,肉燥上加了類似醬油膏跟一點蒜香滋味,順順的還不錯

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好久沒喝到湯裡面加九層塔了呢,這湯喝起來很舒服,口中都香香的,肝連朋友吃說不錯

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泰式涼拌炸蛋酸酸甜甜不會辣,底下的洋蔥配他的醬很好吃,下次會想點薑絲小腸來吃

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或許沒有什麼驚人滋味,但是吃完還蠻舒服的,這種都是像我們這種在地人來吃的,有機會可以來吃吃看,滷豆腐必點

 

 

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