花蓮炒起來! 2020客家小炒全國爭霸賽總獎金69萬元等你來拿報名截止日到12/08 比賽場地:花蓮慶豐市場好客藝術村 @跳躍的宅男

為扶植全國客家產業，客家委員會祭出69萬元總獎金，辦理「2020客家小炒全國爭霸賽」，即日起至12/8(二)開放線上、郵寄、親送報名。報名截止日為109年12月08日，比賽日期109年12月19日（六）而花蓮比賽場地在花蓮慶豐市場好客藝術村，而且總獎金一共69萬，詳細介紹給大家喔

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參賽對象：

以位於「客家文化重點發展區」（分北區、中區、南區及東區）其他客家聚落（經本會認定符合資格者）或位客家文化園區中，具稅籍之合法營業餐廳，並有販售客家小炒菜式者。

連鎖及分店皆可報名，惟廚師應不同，每家餐廳最多報名1隊為限。
以餐廳廚師組隊參賽，每隊3位（其中一人須具備廚師丙級以上證照），擇1位為隊長並擔任主要聯絡人。報名後不得更換隊員，參賽選手資格不得轉讓，有重大情事者，需於賽前7日內提出相關證明。除了初賽、決賽入圍有高額獎金，連作業費、材料費、住宿交通費都有補助

前3名、優等及在地風味人氣獎可分別獲得獎金3萬元、2萬元、1萬元、5000元。分區冠亞季軍於1/16在臺北市花博公園進行決賽，將由初賽優勝的隊伍中選出前3名、優等及在地風味人氣獎，分別獲得獎金10萬元、8萬元、5萬元、2萬元。