[花蓮貝果]麥造烘焙Mai Make-大推這間鹹蛋黃貝果、內餡超滿有夠爽! 草莓大福必吃! 花蓮麵包店 花蓮吐司


這家花蓮麵包店的貝果真是好好吃!尤其剝皮辣椒、桂圓以及鹹蛋黃貝果吃到就很喜歡! 貝果口味超過10種,再來草莓大福很厲害ㄟ! 用大湖草莓吃起來一點都不會酸,還有生吐司、味萬田豆漿吐司以及蛋黃酥,這家可以來吃吃看!

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麥造烘焙Mai Make

麥造烘焙地址: 花蓮市中華路325之13號

麥造烘焙營業時間: 

麥造烘焙電話:03 835 0870

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麥造烘焙位置

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麥造烘焙位置就在富野飯店的正對面,這邊他是剛開的,所以店面不算大,他們以貝果、吐司、羅宋、蛋黃酥以及季節性甜點為主

麥造烘焙菜單

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麥造烘焙菜單,我在現場看了一下,擺了不少貝果,我還蠻喜歡吃貝果的,剛剛上他們粉絲團看它們有菜單,就下載下來跟大家分享,看了好想吃喔^^

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草莓大福也有喔,一顆是45元,它們一次是賣2顆,現在當季一定要來吃一下,他說他們是用大湖草莓,期待一下

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貝果看起來真好吃^^ 他們有好幾種口味,跟老闆閒聊一下,老闆以前在兄弟飯店做麵包,感覺蠻期待的,我來吃吃看^^

剝皮辣椒貝果

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我看他們的介紹說貝果是使用日本麵粉及法國麵粉製作,加入老麵及燙麵的技術,有別於傳統硬邦邦的口感,口感會比較Q彈,實際一吃他的貝果的確口感上有的豐富的彈性,不會軟,外層的皮又不死硬,咀嚼起來的是有彈性是好吃的,重點這個剝皮辣椒口味實在太對味了,首先他外面那層胡椒滋味讓我驚艷ㄟ!香氣超厲害,配上裡面乳酪跟剝皮辣椒的醬香結合,一吃整個愛上!這個大家一定要吃吃看!

鹹蛋黃貝果

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這個鹹蛋黃貝果看起來真的是罪惡感超級重,那個鮮香鹹滋味真的好厲害,吃一口就一直吃了,這個跟剝皮辣椒一樣都是要帶走的,太壞了XD

黑桃桂圓核桃貝果

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黑桃桂圓核桃貝果他的味道很討喜,因為貝果很有彈性,你咀嚼的時間本來就比一般麵包久,桂圓的香能停留在嘴巴更久,是個老人家跟小孩也會愛的貝果喔

草莓大福

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草莓大福一顆45元,他們賣2顆或是6入裝,真的不得不說他們用得草莓大顆又甜ㄟ,我看它們FB介紹麥造烘焙草莓用大湖草莓的2號草莓,吃起來鮮嫩多汁又甜,品質很好,然後她的皮的口感好好喔,這個皮不像是一般麻糬口感,彈性很棒,尤其搭配不太甜的紅豆餡更是好吃,這時候就是要吃草莓大福啦,這家草莓大福推!

蛋黃酥

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蛋黃酥(55元1顆/2顆入特價100元)真的要說他的外皮做的非常好! 你們看看照片中的外皮,層層分明還有帶有奶油舒服的香氣,口感極佳,雖然蛋黃沒有表現的特別強,但是我所吃過蛋黃酥之中,外皮讓我印象深刻的真的很少!

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生吐司

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他們家的生吐司是用日本進口凱薩琳麵粉做的,我還沒吃就對他印象深刻,吐司外皮我要剝開的時候韌度很強,我一開始還皺眉了一下,覺得可能要打槍他的外皮的,一入口我整個改觀,我先說他的味道有一股舒服的奶油跟麵粉的香氣,還有一股若有似無的鹹味,而且咀嚼起來有一種一般吐司沒有的特別的味道,越吃越好吃,我直接整個吃完ㄟ,這個吐司很可以買,另外她外層看似很韌的外皮,咀嚼起來是很好吃的ㄟ,我很意外~這個吐司我會再買

全麥核桃吐司

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他的全麥核桃吐司也很好吃,重點他的邊條跟生吐司一樣,吃起來很有嚼勁很好吃喔,我第一次吃到會一直想要吃的邊邊ㄟ,這好特別喔!

麥造烘焙評價

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這家東西好吃ㄟ,尤其他的貝果、草莓大福跟吐司,不過這家剛開,有需要什麼電話詢問比較安全,或是前一天先訂,那個貝果真的讓我念念不忘呢

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**

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