原來高雄圓山飯店歷史比台北圓山飯店還久,這是我來之前所不知道的,而且她的餐還真是好吃ㄟ,複刻蔣夫人以前最愛的牛排套餐,讓我吃到停不下的八寶鴨,這個傳統老菜只有這樣的老字號餐廳才有辦法,而且他秘境下午茶咖啡廳也很棒,還有最新的手推港式飲茶,我提供高雄圓山飯店餐廳菜單,還有高雄圓山飯店早餐給大家,在房間吃真的很爽ㄟ
高雄大圓山飯店
地址:高雄市鳥松區圓山路2號
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高雄大圓山飯店為1957年在高雄愛河旁成立,1971年移至澄清湖旁至今,而台北圓山大飯店則是1972年雙十節成立,老實說真的沒想到,原來高雄圓山飯店歷史還比台北圓山飯店還久,來這一趟還真是長知識了
而他的宮廷式建築風格跟台北圓山大飯店是一樣的,畢竟都是同一位建築師楊卓成所設計而成,台北圓山飯店我也有去過,真的是超像的ㄟ
大廳通往二樓的樓梯間玉山砂畫,據說是世界上可以懸掛的最大砂畫,是由台北監獄砂畫班老師和受刑人3個多月完成的,當時還因為畫作真的太大還要拆掉飯店大門,才能以讓這幅畫掛上,然後不能用機械,是50幾個人搬上來的,想想那個畫面一定很壯觀
想知道高雄圓山飯店歷史的朋友,可以參加她們的導覽,我去的時候就好多人有參加,就算連地上的木板,牆上的天花板都有屬於她的歷史故事,我覺得很值得參加她的導覽
以前她們的房間鑰匙超有特色! 是以西漢末年的貨幣造型,而且上面寫著財字,象徵握住財富之意。然後據說早年很多有客人會忘記繳回,現在變成高雄圓山飯店很熱賣文創商品了^^
秘境咖啡廳前面放著以前的老照片,說著過往的故事
而這個咖啡廳會叫秘境也是有她的原因在,如台北圓山飯店有以前秘密逃生圓形通道,而這裡也有,很期待!!
一推開木門是別有洞天,然後聽了她們說才知道,原來現在的咖啡廳位置是以前蔣夫人的臥房,當然要改成咖啡廳的時候才發現居然有個避難空間,後來以這個出發點才把這間咖啡廳叫做秘境咖啡廳,非常特別
這裡喝下午茶非常的舒服,空間寬敞,氣氛很好,而且生意很好,不光是住客而已,還有不少在地人在這裡喝咖啡的感覺
高雄圓山飯店菜單 提供給大家參考,ㄟㄟㄟ~她居然有愛爾蘭咖啡ㄟ,好懷念^^
好久沒喝到愛爾蘭咖啡了,濃厚的酒香搭配的咖啡香,我想現在咖啡館應該很少賣這款咖啡了吧???
喝完了下午茶,我們進到了房間,寬敞無比的房間,不說設備新穎,木頭地板踩起來感覺很舒服,反倒是很有氣氛,而且她的床非常好睡
對於需要用電腦的我,我要這張大桌子給一個讚,現在很多飯店都沒有桌子或是小小一張,這個真是太好了
衛浴設備
一打開陽台 挖屋~~這景色也太美了吧!!!
映入眼簾的是綠意盎然的樹林跟澄清湖的湖景,登高望遠看起來爽度超高的,而且前面就是她們的游泳池,夏天那邊游泳一定很棒^^
底下就是有名的九曲橋了….我沒下去有點可惜,沒關係,這樣才有再去的理由嘛
這次來有吃她們的港點,不過有個好消息是高雄圓山飯店的萬福廳七月全新推出的手推車港點,那種傳統手推車我非常喜歡ㄟ,就很有以前在香港吃港飲的感覺,下次有去高雄想去看看!
夫人套餐,這是復刻蔣夫人當年最愛吃的餐點,因為蔣夫人接受的是西方教育,所以她愛吃的是西式料理,一份牛排,麵包土司、洋蔥湯,木瓜杏仁湯以及圓山紅豆鬆糕
我想最特別的就是這個木瓜杏仁茶配油條了,老實說我一看到這個組合還真是有點怪,但是一吃之下,我好喜歡! 木瓜的香甜與半固體杏仁露一起吃是絕妙組合,1+1大於2 再配上充滿油香不死硬的油條真是好吃到不行,牛排雖然美味,但是這獨特美味更是讓我覺得有愛上,以前蔣夫人都是這樣吃嗎?? 會不會是她養顏美容的祕方啊^^
紅豆鬆糕我沒吃到啊啊啊啊,然後虎哥說再她吃過的數十家餐廳中有賣紅豆鬆糕德,高雄圓山絕對有前三名的實力,我好恨啊~~一個沒注意就錯過了><
八寶鴨我好像沒吃過幾次,因為這個老菜功夫繁瑣,越來越少人做,高雄圓山八寶鴨,從我吃到她第一口充滿鴨肉香的糯米飯我就停不下了,口感軟嫩不糊爛,微微中藥香,香菇還有應該是金華火腿的特殊香氣,這道對我來說很恐怖,我會一直吃,如果有來高雄圓山,這個務必請先預訂
高雄圓山湖州粽好好吃喔!!絕對不輸南園,端午節高雄粽子可以買這家ㄟ!! 有厲害
圓山大飯店她的紅酒牛肉燉飯非常好吃,而且牛肉給的好吃多,紅酒的香氣濃厚又夠味,而牛肉麵也是她們的主打菜色,一吃就知道是好牛肉,軟嫩充滿油香,湯頭也好喝,如果是只有1-2個人想吃個簡餐的話,這個很推薦
吃完飯,出來看看高雄圓山飯店著名夜景, 也順便出來散散步,從這邊是可以一路走到澄清湖,但我也懶得走這麼遠,附近散散步就很舒服,還看到她們的水,拍起來很漂亮呢
入住的時候有問我們要吃飯店自助式早餐吃到飽,還是提供免費客房服務的 早餐送到房間來吃,我當然毫不猶豫選了房間吃啊,景色這麼美,不在這邊吃太可惜了,雖然不是吃到飽,但是一早有中西式早餐可以選我就超級滿足了,最好的結尾啊
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
高雄大圓山飯店
地址:高雄市鳥松區圓山路2號
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謝謝高雄圓山飯店熱情招待,特此感謝
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