會去這間隱身在市場的民享號咖啡,主要某天看到咖啡大叔在那裏打卡才知道2017年台灣手沖咖啡錦標賽冠軍-蕭鎮輝在水源市場二樓開了間咖啡廳,那裏以販賣他們自家烘焙的咖啡豆,因為跟我要去的地方有順路,就順便過去喝他的咖啡了
民享號咖啡 Min Enjoy Cafe Roasters
地址: 台北市公館水源市場2樓108攤位
台北市中正區羅斯福路四段92號
營業時間:1100-1800 周一公休
電話:0955 495 767
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水源市場是美食一條街,這裡吃飯時間總是滿滿的人,但是上了2樓反倒變成很多在地人會這裡購物,修改衣物等,確是寧靜不少
民享號咖啡他原本就是在板橋國泰市場定期擺攤,蕭鎮輝先生還曾榮獲台灣2017年手沖冠軍,後來他選擇搬到水源市場,應該也是他從以前在市場,有那裏的經驗讓他更好發揮吧?
這裡的咖啡都不會一樣,總之我就跟老闆說了我想要的味道,就請他推薦給我,我還蠻喜歡看人沖咖啡的,畢竟自己也有沖嘛
厄瓜多爾金盃競賽第九名-丘蘿拉莊園 西瓜品種水洗
我能不能說我是看到這個很有趣才選他XD 西瓜品種真的好特別,一入口他的口感十分細膩,微微的白桃香慢慢流出,緊接的草莓跟花香一一呈現出來,喝起來不濃厚 確實滋味豐富 十分典雅
其實就是路過來喝個咖啡,店小我也沒特別拍什麼,老闆照倒是拍了不少(笑)這個味道是我喜歡的類型,下次有機會會再來,喜歡喝咖啡的朋友也來喝看看喔
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
民享號咖啡 Min Enjoy Cafe Roasters
地址: 台北市公館水源市場2樓108攤位
台北市中正區羅斯福路四段92號
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