[花蓮美食]陳家食堂-花蓮控肉飯推薦，入口即化超夠味、免費青龍辣椒簡直注入靈魂! 花蓮宵夜

這家花蓮美食控肉飯推薦，滷到入口即化超夠味，還有超厚炸肉飯、香菇雞湯跟蒜頭雞湯，而且調味料給了酸豆、東泉辣椒醬跟青龍辣椒，真心要說，小吃自家調味料做得好，真的太加分了，青龍辣椒加下去就是注入靈魂啊! 而且營業到凌晨1點，馬上帶大家去吃看看，提供陳家食堂菜單，有配合外送平台

陳家食堂

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地址: 花蓮市中正路439號

營業時間: 1600-0100 週2公休

電話:  03 831 0661

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陳家食堂黃色的招牌在夜晚中十分亮眼，用餐時間滿滿用餐的人，而且凌晨1點都有開，吃晚餐跟宵夜真不錯

陳家食堂

陳家食堂菜單，招牌控肉飯、滷肉飯、瓜仔肉飯、炸肉飯，還有炒麵炒米粉，小菜好多，給大家參考一下

小菜都放在冷藏櫃中，要夾的時候才會開，這樣保存也比較好，小菜很多真的很爽

請老闆幫我撈一下控肉給我拍，唉唷，這肉看起來真不錯ㄟ

醬料區有東泉、酸豆跟青龍辣椒，這一盆真的很爽，等下來配著吃

三個人一起吃，擺滿滿真的爽

控肉飯

這個控肉滷到很軟Q，一口咬下肥肉化口，瘦肉不乾柴，滷得非常透又滿滿醬香，好吃ㄟ!  這個控肉很推

他的青龍辣椒配控肉飯好好吃唷! 青龍辣椒不太會辣，再搭配一點會辣的紅辣椒，青龍椒特殊香氣更增加好多風味ㄟ! 有吃辣的大家一定要加一下，簡直是注入靈魂啊，必加^^

炸肉飯

這個炸肉很厚啊，皮咬起來是很酥的，裡面口感柔軟，經過油炸之後他的香氣整個都起來了，而且厚度很夠，這炸肉非常可以!  加青龍辣椒或是東泉吃讚~~

小菜我們吃了小黃瓜、三色蛋跟炒雞腸，小黃瓜醃製入味，雞腸口感很好^^

蒜頭雞溫潤的蒜香喝起來很舒服，香菇雞湯也很不錯，裡面的肉也不會乾，想加中藥料酒的，他們也有提供

陳家食堂評價

陳家食堂評價1600則4.8顆星，控肉飯好吃，滷得很透化口又夠味，加上青龍辣椒吃真的很爽，炸肉飯也好吃，通通都能單點，而且又開到凌晨一點，彈性很大，大家有機會吃吃看

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

陳家食堂

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本文為邀約

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