[林口美食]鳥開親子丼台灣店-連續五年日本金賞獎親子丼 首間海外分店就在台灣 難忘美味必須再來吃 林口三井美食 新北美食

北部縣市食記跳躍的宅男

來自名古屋的鳥開在日本是赫赫有名，他在日本丼飯全國大賽連續5年獲得最高金賞獎，超級厲害，現在已經是名古屋必吃美食了，而他在海外第一家店就在台灣林口三井，不用跑去日本就是可以吃到這個親子丼，而且實際一吃，果然是冠軍丼飯，非常好吃! 而且連炸雞都好吃的不得了啦

#鳥開親子丼
地址：新北市林口區文化三路一段356號2樓(林口三井outlet)
營業時間：週一~週四 11:00~21:30、週五11:00~22:00、週六週日10:30~22:00 ，供餐至結束營業前半小時

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林口三井我大概只來過2次，上次來拍妹的XD 哈哈哈 就是到處逛逛也沒吃什麼東西，上來他們2樓的美食街也只是看看，這次可以好好吃吃了

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而名古屋名店鳥開來台展店，而且還是他在海外的第一家店呢，在7月26日開幕。 

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我很少吃到好吃親子丼，所以我覺得不囉嗦，就是要吃得獎的金賞秘傳親子丼，跟沒得獎的差異看起來是少一個蛋黃 不過吃了就知道了

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點餐後就等他震動取餐~

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金賞秘傳親子丼(268元) 金賞秘傳親子丼就是一個丼飯搭配、小菜跟1碗湯，旁邊白飯是跟我做同桌點的定食，直接吃吧

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溫潤帶著微甜的親子丼醬汁非常的好入口，濃濃的蛋香混合著嫩口的雞肉一起入口，真是好吃到不行，這口味我好喜歡喔，而這個好吃不會說讓你吃得好像很有負擔的感覺，而是連給小朋友都沒有問題的，據說他們所使用的台東紅羽土雞，跟日本是同種土雞，力求跟日本味道一致，醬汁當然不用說就是直接日本進口來了，我算是重口味又喜歡口味多變化的人，別看好像口味很單一的親子丼，我吃完真的會想再來吃，鳥開真不愧是連續5年日本最強丼飯，很推薦

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而且熟度掌握的非常好，外層全熟 越往裡面熟度越低，當然最上面就是那顆生蛋黃啦，台東紅羽土雞的雞蛋無腥味口味又夠，跟雞肉一起吃真的超級鮮美~

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丼飯要好吃 飯更是重要，米是選用越光米種， 合著醬汁一起吃毫不軟爛，米飯把味道都吸進去了　非常好吃，點金賞果然就是對了

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丼飯附的醃製小菜跟湯 轉換口味的時候很不錯

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金賞唐揚炸雞(128元)外表看起來跟一般炸雞沒什麼2樣，但是一吃不得了，外皮酥脆又不油膩，雞肉鮮嫩有湯汁之外，他的特調醃料讓這個雞肉超級有味道的，這炸雞好強啊~我覺得真的有媲美金賞親子丼在我心中的地位，雙主角， 這個必點!

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金賞獎雞翅(168元)這個也是他們很有名的 炸過之後馬上浸入特調醬汁在灑上他們的雞翅鹽，外層醬汁有種蜜香的滋味(微微)然後特別的鹹香讓雞翅滋味變得好飽足，但是這個一定要趁熱吃，一冷他的湯汁就會沒有，這點要注意唷

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不愧是全國大賽全制霸5年的丼飯，非常值得一吃，另外炸雞絕對也是必點項目，你愛吃丼飯嗎 你愛吃炸雞嗎 這裡不能錯過

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**

#鳥開親子丼
地址：新北市林口區文化三路一段356號2樓(林口三井outlet)
營業時間：週一~週四 11:00~21:30、週五11:00~22:00、週六週日10:30~22:00 ，供餐至結束營業前半小時

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