[台南北區酒吧]Moonrock-時尚老宅台南酒吧推薦,鴨肝餛飩雞湯完全打到我的味蕾! 調酒滋味多層次,風味絕佳!


這家Moonrock酒吧,是我這次必去台南酒吧,而且我們提前一個月前就訂位了,因為不訂位就沒位置啊,很怕進不去,而且他的調酒好喝之外,他的雞湯超好喝的!! 氣氛又很好,這間台南酒吧推薦!

MOONROCK

Moonrock

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地址:台南市北區成功路22巷42弄13號

營業時間:週一~週六 20:00~02:00
餐點最後加點時間為00:00 飲品最後加點時間為01:00

電話:062229528

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Moonrock台南酒吧他是一個老宅,紅色的磚石;木質家具,舒服的淡黃色的燈光照映著整個空間,而且老宅氛圍還保留著,走進去就很有質感

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我在喝酒的時候跟他們的人聊天,他說Moonrock是本事空間製作所設計的,看起來真的很有質感

Moonrock菜單

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Moonrock菜單,提供給大家參考,除了要喝調酒之外,下酒菜我再選的時候,我表弟跟我說它們的雞湯很有名,想說就點點看

本事2021

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本事2021,這款是幫它們裝潢的工作室聯名款,調酒後還加了煙燻的煙霧進去,好有儀式感,一入口,威士忌為基酒,馬告的香味,橡木桶的桶味,香氣有著桂花味 以及檀香的煙燻味,層次很多很好喝ㄟ^^ 雖然酒感很重,但是喝酒不就是要醉嗎,我很可以(笑)

森靈

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這個別看他的酒是透明的,他事先做過澄清處理過,調酒一入口,蘆筍的香氣非常舒服,肖楠木、芭樂的味道把蘆筍味道變得非常特別,還有陣陣茉莉花香,超好喝!上面的奶泡又非常細緻,moonrock調酒推薦!

鴨肝餛飩佐老母雞湯

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這雞湯太好喝啦!! 他的雞湯真的有夠濃,而且因為是下酒菜,他的調味比較重,配酒也不失色,裡面小豆苗輕涼感滋味讓雞湯風味更加突出,餛飩裏面的包著鴨肝,那個乳化的滋味實在太讚啦,起司的濃郁更增加他的風味,而且檳榔花,在濃厚雞湯的味道加持之下,真的是超級好吃的啦,拜託大家要點!

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