這次去台中，友人帶我們見世面，來台中西區美食一級戰區吃公益路和牛，公益路真的很誇張，茶六燒肉、屋馬燒肉、輕井澤火鍋、RÊVE黑浮咖啡、隱鍋等名店都在這裏，能把公益路美食吃完就超厲害了(荷包部分)這次朋友帶我們吃這家是台中和牛燒肉，他是有專人代烤，我們來KoDō和牛燒肉專心吃飯就好，真的爽，這家可是Google評價破3000則有4.8顆星
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KoDō和牛燒肉
KoDō和牛燒肉地址:台中市西區公益路260號
KoDō和牛燒肉營業時間:1100-2230
KoDō和牛燒肉電話:04 2322 0312
歡迎加入宅男:
KoDo和牛燒肉空間環境
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KoDō和牛燒肉空間環境很是寬敞，配色上也很舒服，不會因為排氣管路看起來覺得很雜亂，走進來感受就挺好的
KoDō和牛燒肉菜單
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KoDo和牛燒肉菜單，給大家參考，我們這次吃A套餐(3人份)。日本A5和牛的，更詳細菜單請點我
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有提供免費的雞湯喝，飲料我選了檸檬乳酸飲料，真心的有夠酸哈哈哈~不過還蠻能解膩的啦XD
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我們選了黑凱薩沙拉~~不知道是有特別加什麼ㄟ，不過味道還真不錯，我吃很多
KoDō和牛燒肉-清燉牛板筋
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媽阿~這個也太好吃了吧~一入口牛肉的滋味整個佔據我的口腔，多汁黏稠 微微甜味非常厲害，香而不重的調味簡直無敵，吃到我很想單點這道ㄟ，不知道是不是和牛做的，超級喜歡的~~
KoDō和牛燒肉
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A套餐:A5日本冷藏霜降和牛、A5日本冷藏雪花和牛(羽下肉)、澳洲和牛、CAB冷藏美國無骨牛小排、西班牙伊比利梅花豬；西班牙伊比利松阪豬、雞腿肉。椒鹽無骨肩頸雞肉，大家參考一下
台中代烤燒肉
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KoDō和牛燒肉專人代烤真的爽，我們負責聊天就好，就有好吃的烤肉了~有夠開心的^^
KoDō和牛燒肉-CAB冷藏美國無骨牛小排
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這是美國安格斯牛小排，牛肉Q嫩多汁，水份跟油脂都鎖在裡面^^ 熟度也很剛好，大約七分熟，牛小排熟度高點是好吃的
KoDō和牛燒肉-牛肋條
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這應該是今天每日和牛特選，這是澳洲牛肋條，我覺得超好吃，一口咬下油脂滿滿啊，那個油甜太棒了吧，多到要配它們的洋蔥，不然會太油XD 不過這個超香~好吃^^
KoDō和牛燒肉-A5日本冷藏霜降和牛
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他有2款；A5日本冷藏霜降和牛以及A5日本冷藏雪花和牛，其中有一個部位是和牛羽下肉(肩胛下方接近肋骨的部位)也就翼板，這個A5和牛吃起來就是滿滿和牛的油脂甜，有吃過和牛的人就知道，和牛的甜真的跟其他的味道不同，吃了真的很享受，建議搭配一點，更能吃得出A5和牛的滋味，厲害
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水果醋來調整味覺
KoDō和牛燒肉-招牌和牛拌麵佐太陽蛋
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這道中規中矩，如果下次去我會點其他
KoDō和牛燒肉-西班牙伊比利松阪豬
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這個好吃，Q彈有口感，也很香^^
KoDō和牛燒肉-西班牙伊比利梅花豬
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伊比利也不是第一次吃，我個人覺得有點腥味，沒有喜歡~可能是馬有失蹄啦
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我問店員的時候，他說這個是沙朗心，ㄟ~那牛肋條跟沙郎心，哪一個是每日精選和牛阿，我搞不清楚了，算了，好吃就好啦XD 沙朗心超棒的啦，吃起來肉甜味好棒喔^^很尬意
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雞腿肉。椒鹽無骨肩頸雞肉，我覺得這個口感超級特別的，咬下去整個是彈的ㄟ，沒吃過這種的@@
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甜點有雪花冰跟紅豆湯，我吃雪花冰~好吃
KoDō和牛燒肉評價
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我覺得好吃ㄟ，尤其有幾道我特別喜歡，有人代烤更是爽，而且我們3個人都有吃飽，以份量來說也是很OK的，台中燒肉我吃的也很少，但是至少對我來說，這家台中燒肉推薦，大家有機會吃吃看吧
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
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