[台南酒吧推薦]Bar Home-令人驚艷的台南老屋酒吧,調酒風味直擊味蕾,台灣必去特色酒吧,Bar Home菜單


這間Bar Home從走進去她的環境到品嘗到她的調酒,每一個體驗都讓我非常驚艷!,環境很有設計感,在這個前提之下又保留了老宅的風味,不愧是TCRC二店,這間超級難訂,我們一個月前就先bar home線上訂位(連結),這個太值得去了,這間台南餐酒館推薦!!

Bar Home

BarHome

地址:台南市中西區中山路23巷1號

營業時間:週二至週五 19:00-01:00,週六 18:00-01:00,週日週一公休,最後加點餐/酒 23:30

電話: 06-2232869

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BarHome

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我們還沒開門就到了,我們訂最早的時段,走進小巷,看到BARHOME旁的教堂很有FU。我們這次來看說明,bar home現場候位好像不行了,變成全預約制,我貼BARHOME規定給大家參考

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BAR HOME低消700元,5%的服務費,她的營業時間與其說是酒吧,不如說是餐酒館,我去的時候除了有拿出我的疫苗證明之外,店員是有要求我們下載台灣社交距離APP,規定是沒寫,這裡提醒大家一下喔 

BARHOME環境空間

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你們看看!!這空間是不是太棒啦,還沒喝就醉了,BAR HOME環境實在是太厲害了,每一個地方都很細節,擺設都很有質感,把老屋的氣質點滿,也有類包廂,我整個拍爆!還好是第一批進來,後來馬上客滿,這環境沒話說了

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BARHOME菜單,提供大家參考,BARHOME酒單很豐富,也有提供軟性飲料,我們是來吃飯的,餐點我們也會點

BAR HOME-瓦哈卡小鎮

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一入口,明顯的煙燻龍眼味充滿嘴中,外面紅色的是煙燻甜椒粉,給予了他香辣的味道,鳳梨、烏龍茶讓煙燻滋味及酒體的層次感超好,他這個堅果是他們自己做的,有夠好吃,這個如果能單賣我一定買爆

BAR HOME-艾雷島上的榛果餅乾

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獨特的泥煤風味,BARHOME利用果汁以及利口酒的風味,不但提出泥煤的香氣,更是將風味變得更加好喝,如果是你會喝艾雷島威士忌的人,你一定要點,如果你是沒喝過泥煤威士忌的,這一杯當作敲門磚吧

BAR HOME-蒜香椒麻薯條

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他們家薯條應該是我吃過最酥脆的薯條,重點是連冷了都很酥,非常厲害,毫無油耗味, 滿滿的蒜香微辣滋味,調味很鹹,100%下酒菜,推薦大家必點,口感太棒了

BAR HOME-雙肉拼盤

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BAR HOME滷味拼盤,味道很有味,當個下酒菜挺不錯的

BAR HOME-家元起司辣牛堡

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他的漢堡好好吃喔,她裡面牛肉多很多汁。 鹹香滋味是走下酒菜路線,但是真的很小一顆啊~~~

BAR HOME-臺客炸雞

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外皮炸得很好,香酥不油膩,還帶著舒服的微甜,裡面的雞肉我個人覺得醃過頭,咬下去的口感不是我喜歡的,我表弟倒是覺得沒意見,口味大家都不一樣很正常

BAR HOME-家元意麵

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我要先說,我是吃過意麵的人,但是他的意麵口感我是不喜歡的,咀嚼的口感很糊,不應該啊,當下我是有跟店員反應,湯頭跟肉燥是很棒的,我個人問題吧,大家都還是可以點點看

BAR HOME-深夜藍乳酪沙拉

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他的酒體非常的透明,澄清手法做得很棒,我有看到它們用離心機在做。一入口,滿滿的藍乳酪的味道搭配上面的黑醋栗風味的奶泡,兩者味道居然如此的塔啊,還喝出類甜點風味,藍起士臭的剛剛好,我覺得唯一的缺點是上面,煙燻培根味道太強烈,咬下去整個都只有他這的味道,不過也是有可能是它們想強調的也不一定,很有趣的調酒

BAR HOME-綠咖哩

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這味道也太厲害了吧! 上面奶泡入口是青蘋果的風味,澄清的調酒入口滿滿是綠咖哩的味道,上面的葉子帶有荖葉的特殊清香,這味道簡直太神奇了,我們三個人都一臉矇啊,居然可以做出這樣的風味,我們是喝得差不多了,不然我超級好奇他紅豆做出來會是什麼味道,真心很強,光這杯就讓我值回票價了,可惜他是季節限定,下次可能就沒了><

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南洋台灣,還有喝了2杯妹酒

BAR HOME評價

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絕對要來的一間酒吧,環境空間跟調酒真的沒得說,它們是全預約制一定要訂位,這間台南中西區酒吧推薦

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

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