這間在朝羊肉是我台南朋友介紹的,他說是他的愛店,我後來找我台南同學一起去吃,十幾個同學居然沒一個人知道這間店,我也覺得很神奇,後來一吃大家都非常滿意! 菜頭羊肉火鍋喝起來非常的清甜,我來之前先預訂了羊腿跟羊嘴邊肉,珍得超級好吃的啦!!,這間台南溫體羊肉超推薦! 台南南區美食 提供朝現宰羊肉菜單
地址:台南市南區健康路二段245號
營業時間:1530-2200 周二公休
電話:06 263 9647
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他的位置是在台南南區,身為一個觀光客.其實那一區對我來說不重要啦XD 就像我是住台南中西區,我也是跑來吃阿
他這裡可是雙店面,空間非常大,可見他這裡生意非常好,我是夏天來吃的,6點還沒啥人,7點多的時候除了大桌之外都坐滿滿的,可見如果是冬天生意一定爆炸
這裡的火鍋有3種。菜頭火鍋、麻油羊肉以及涮涮羊肉火鍋,我朋友說 就點菜頭火鍋就好了, 我們這次大概10來個台南同學一起吃,還加點了一些熱炒 大概就這樣吧 如果是一個人也能來吃,那個控肉羊肉我想就是帶皮羊肉了
菜頭羊肉火鍋 他定價一份是750元,我想說應該不夠,我又加點了一份,然後又有一份羊尾巴在裡面,看起來是不是超級豐盛^^
他的羊肉是有夠鮮甜的啦,而且一入口吃只有滿滿的鮮味,如果不跟我說這是羊肉我真的會稍微懷疑一下他是不是羊,上次這樣的感動是非常多年前,我去吃台南包成羊肉的感動是一樣的,羊肉可以這麼鮮美,吃起來油脂這麼豐厚,羊尾吧跟帶皮羊肉完全打到我的味蕾,太好吃啦,更別說湯頭非常清甜好吃 沒話說 這間列為我台南愛店
這應該就是控肉羊肉了 好吃~都好吃^^
羊骨的骨頭肉,我們加湯又一直煮,湯頭是越來越好喝阿, 超級滿意的~
羊腿肉吃起來口感極為細膩,羊肉的鮮美滋味你從開始咀嚼就能感受到他帶皮的Q彈的油香,肉軟嫩可口,冷了皮還會帶更Q的彈性,如果你多人來吃的人的話,這個真的很可以點,然後務必預訂
羊嘴邊肉 這個我是第一次吃阿,口感是不同的,有Q有甜有滑口,風味也不一樣,都來了當然要點不一樣的
店家特調的豆瓣醬略微甜口,台南嘛XD 加了薑絲一起入口 變化一下口味
苦瓜羊肉非常好吃 苦瓜微苦羊肉的鮮美 加上她們的醬汁並成風味層次更多的好滋味
超羊雜更是好吃ㄟ,每個味道都不一樣 風味也截然不同,好吃好吃^^
蒜苗羊肉不錯、芹菜羊肚這個就是吃口感了~
芥藍羊肉 熟度完美,也就是溫體羊才這樣弄阿^^
這家沒甚麼好說的,就是愛店了XD 下次依舊必點菜頭羊肉火鍋+羊尾 苦瓜羊肉、炒羊雜跟羊嘴邊肉,下次去台南一定會再來吃,推薦給大家
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
地址:台南市南區健康路二段245號
營業時間:1530-2200 周二公休
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