這間鴨母寮市場這煎小吃攤。老闆說他這間熟肉攤已經開了80年了,他是第三代經營,要不是在地人推薦,外表就跟市場一般攤子一樣,就很容易就路過了,真是感謝讓我吃到很傳統的台南小吃 開心
80年無名熟肉攤
地址:台南市北區裕民街17號旁邊
電話:0987-651-527
時間:0700~1200(賣完為止)
實在對不起大家,他這邊實在拍沒有地址,而這條路上就是裕民路,我就大概標一下地址,就是鴨母寮市場邊邊,從泉成點心店一直走進來就是了
各種台南小吃,各種腸類,看起來就跟我們一般吃得不太一樣 在地滋味啊
而這個更是老闆說一定要吃吃看的,說這個非常傳統的小吃
三色蛋 以及粉紅色熟肉腸, 熟肉腸他是吃冷的 咬下去QQ彈彈,肉香中又帶點甜味,吃起來很順口 也很台南味^^
豬肺有一種奇妙口感 不知道該怎麼說XD
ㄐㄧㄥ丸 國字我不知道怎麼說,這就是老闆推薦給我的,一口咬下 外層很柔軟,還加了肉末 喔~還有荸薺脆脆的口感在裡面,調味上吃起來甜甜的,果然很台南啊XD 台南滋味 我吃到了^^
完整鴨母寮市場影片請點下方
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
品嚐時間:20190928
80年無名熟肉攤
地址:台南市北區裕民街17號旁邊
電話:0987-651-527
時間:0700~1200(賣完為止)
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