最近回台北,小虎哥約說要不要一起去萬華美食很集中的地方-華西街觀光夜市吃飯,我當然好啊,台北好吃熱炒我也不知道幾家,我也是有寫捷運龍山寺美食, 這一家醉華樓菜館真的讓我驚艷了,炒透抽、螺肉、海瓜子、炸魚、山蘇價錢居然只要100元,而且我們點滿滿一桌也不過1100多,付錢的時候虎哥都嚇到了,重點是好吃! 這家華西街美食值得來吃,提供醉華樓菜單2021
醉華樓菜館
地址: 108台北市萬華區華西街127號 也查到有23號的
營業時間:1700-0400
電話:02 2381 3217
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2021年8月23日晚上8點 攝於華西街觀光夜市門口
華西街觀光夜市這裡疫情之後,人的確已以往少了很多,我6點多來的時候還沒有什麼人,尤其後段這裡都是吃的居多,以往都是滿滿人,相比之下差很多,不過至少現在還能內用,也是增加一點活力,醉華樓就在後段這裡
這間店內部不算大,外面是比較有FU拉,但是有冷氣我們還是坐裡面XD 上菜時我問了店員這間開了多少年,他說這間之前就50~60年了,後來接的老闆不知道做多久,挖~還真的是老店ㄟ
醉華樓菜館菜單 你們看看他的價格!!!炒透抽、螺肉、海瓜子、炸魚、山蘇價錢居然只要100元,炒青菜還60元起,蚵仔酥150元,你們看看這是台北的價格嗎,有夠便宜實惠!
豬肝炒飯(100元)第一道上來我就要大推了,只要熱炒店才能炒出這樣的炒飯,口感粒粒分明,還有一股大火的鑊氣,醬油的香氣裹在飯上,配著豬肝一起吃,厲害!
海鮮炒年糕(120元)他有分炒跟煮,炒是120元,牡蠣給的好多!而切是新鮮的,蝦也大隻,還有透抽一起炒,味道十足,年糕外面裹著海鮮的鮮味,吃起來超滿足! 其實我不太愛炒年糕,因為很多年糕吃起來都沒味道,醉華樓炒功好,這個我一吃就愛上了! 這個也是必點項目阿
炒螺肉(100元)這價錢真心便宜,而且他的調味是好的,蒜頭香醬香;加上脆口的螺肉,這個便宜又好吃
炒山蘇(100元)這山蘇真是嫩!,加了小魚乾跟樹子調味,他炒得非常好!鑊氣滿滿,就算我吃過這麼多的山蘇,我還是覺得這個好好吃喔~
炒雙脆(100元)是雞胗跟豬心 大量的蒜頭跟醬油下去炒,一整個就是啤酒殺手XD
金沙炒筍(200元)我看到筍子都會來點一下,這個味道雖然沒有出乎意料的美味,但是也是熱炒店的水準了~還是吃光他XD
蒜炒五花肉(200元)這個也是道下酒菜,大火爆香的蒜苗芹菜,加一點沙茶醬去調味,蒜苗又夠好吃,肉片也油潤夠味^^
糖醋排骨(200元)大妮說特別想吃糖醋排骨,沒想到上來了一道刷新我三觀的糖醋排骨
首先他的糖醋排骨肉不用排骨,是用里肌肉或是梅花肉…以及滾刀切的馬鈴薯,當然他賣200元也超便宜,但主要是調味與眾不同,一般大都以番茄醬為主再搭配糖、醋或是黑醋,這家則是反過來,它的一入口明顯的白醋酸,後面才傳來糖跟蕃茄醬的滋味,第一口真是讓我不習慣….糖醋排骨做法當然很多,但是以比較強的酸味在前面的卻是很少,但是不是不好吃喔,肉的口感很軟嫩,不咬骨頭更好吃,而且第一口嚇到之後,吃了第二塊就習慣了,不過這要趁熱吃,越冷酸味越重
結帳的時候含一瓶飲料1100多元,我們都嚇到,點這麼多還真便宜!重點是好吃,這家之後我還會來,推薦給大家喔!
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