[大直美食]米香台菜餐廳-2021台北米其林餐廳,招牌黑棗蜜汁排骨獨特滋味口齒留香、乾煎豬肝超級鮮、菜脯烘蛋更是便宜好吃。提供米香台菜餐廳菜單


米其林餐廳也有台菜,這家位在台北美福大飯店米香台菜餐廳,表弟約我吃這間的時候就毫不猶豫答應了,連續3年米其林餐盤推薦到2021台北米其林一星餐廳,光看到這樣就覺得這家台北台菜餐廳實力堅強,真心要說從他的煎豬肝、菜脯蛋這些經典台菜,再到需要預訂的手工菜-鯉魚大蝦,從服務到食物都令人滿意,難怪評價這麼好,這間劍南站美食推薦,提供米香台菜餐廳年菜、米香台菜餐廳菜單

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米香台菜餐廳MIPON-台北美福大飯店

地址:  104台北市中山區樂群二路55號3F(台北美福大飯店)

營業時間: 1130-1430 1730-2130

電話:  02 7722 3391

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台北美福大飯店

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我是第一次來台北美福大飯店,從外觀到裡面的裝潢實在大氣,米香台菜餐廳MIPON就在他的三樓,如果請人吃飯或是談事情,一定很有面子,而且他的東西不算太貴,等等給大家看米香台菜餐廳菜單

米香台菜餐廳 米其林一星餐廳

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從2018連續三年的台北米其林餐盤推薦,到2021台北米其林一星餐廳推薦,前面快貼滿了XD

米香台菜餐廳環境、空間、包廂

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挑高的空間,光可鑑人的大理石地板,實木桌椅,水晶吊燈,米香台菜餐廳環境空間有質感又不高冷,氣氛是令人喜歡的呢,另外米香台菜餐廳包廂有一間大包廂及五間可連通的獨立包廂,容納人數約80席,這個請大家參考

米香台菜餐廳菜單

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米香台菜餐廳菜單2021年版 他的餐點實在不貴,份量大約是適合4人用餐而設計的,很適合現在家庭人的需求,我們今天剛好就4個人來,我提供米香台菜餐廳菜單連結,隨時更新米香台菜餐廳桌菜、米香台菜餐廳年菜 米香台菜餐廳菜單: https://www.grandmayfull.com/dining/MIPON

開胃菜

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我們特別喜歡他的木耳,帶著舒服的鮮辣香微酸滋味,我們吃到一直稱讚,好的開始唷

米香台菜餐廳推薦-乾煎豬肝

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乾煎豬肝(280元)第一道敢上豬肝真的勇敢,因為這時候大家還沒吃什麼,對於腥味一定超級敏感,一入口~只能說強啊,豬肝外層煎的微酥,一入口熟度完美,軟嫩又帶著豬肝特有鮮味跟一絲甜味,台北煎豬肝很多家,我也吃過不少,你愛吃豬肝的,米香台菜餐廳必點! 280元太可以了

米香台菜餐廳必點-雙瑤柱炒飯

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雙瑤柱炒飯(480元)這個炒飯也太好吃啦,一入口是滿滿鑊氣,大火熱炒過後的米粒咬下去有夠Q彈的啦,而且加入干貝絲增加了海的鮮味,這個一吃就愛到,真的想點2盤來吃,推爆

米香台菜餐廳推薦-菜脯蛋

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菜脯烘蛋(220元)這個菜脯蛋蓬鬆的就像是一個小蛋糕一般,以前這種我有在欣菜吃過這種菜脯蛋,米香菜脯蛋也好好吃,蛋香四溢口感軟嫩,蘿蔔乾鹹味很低,鮮味不減,配飯的好朋友,而且220元真的不貴ㄟ,這家很實在

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此時當然要來個白酒跟台菜搭配,謝謝這桌的服務帥哥,細心照顧我們,5星奉上

米香台菜餐廳招牌-鯉魚大蝦

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鯉魚大蝦(380元)這道是需要預定的手工菜,一上來就覺得好厲害,用鮮蝦打成漿,塑形鯉魚形狀,再用南瓜子當作魚鱗,看起來好喜氣喔^^

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ㄟㄟㄟ~裡面的蝦肉吃起來好彈喔[email protected]@ 應該不是打成泥,而是很多完整的蝦放在裡面喔~~~這個菜如果是10人或是15人合菜,如果飯店把15隻鯉魚大蝦做個造景,一定超喜氣跟有質感的~

米香台菜餐廳必點-黑棗蜜汁排骨

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黑棗蜜汁排骨(420元)這個是米香台菜餐廳招牌菜,看它們官網介紹,米香主廚將補腎養胃的黑棗乾以細火熬煮成汁, 再將醃製好的排骨裹粉快速油炸後撈起備用,把濃郁的肉汁鎖在其中,再將先前煨煮的黑棗蜜汁與表面酥脆的排骨一同燴炒收汁

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實際一吃,這個排骨將一般蜜汁排骨或是糖醋排骨等類似的菜都拋開,外層酥脆香甜中有帶有黑棗獨特甜味,實在好吃,黑棗那個深沉的很令人回味,這個下次還想吃

米香台菜餐廳-金錢炸蝦餅

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這應該是我吃過最豐富的炸蝦餅,他的材料豐富,所以他的口感極有層次,鮮、脆、糯、彈、香盡在口中~

米香台菜餐廳-薑絲小卷

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薑絲小卷可以選燙或炒,我選了炒,鮮美好吃,但是在這種餐廳點這個太可惜,因為沒辦法展顯餐廳技術,是我的錯~~

米香台菜餐廳-魚皮白菜滷

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魚皮白菜滷(600元)這個白菜滷一吃其實沒有特別的感覺,是就不知道為什麼我的手就一直裝來吃,他沒有別於一般白菜滷的味道,卻是把白菜滷這個菜從我的記憶中喚起,這是一道我不會說他好吃到亂七八糟的菜,我不擅言詞,希望你們會懂我的意思 ,這個味道會是下次來我還是會點的菜,最喜歡這種很像家裡煮的味道

米香台菜餐廳-古早味甜芋、杏仁茶油條

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古早味甜芋沒特色,可以PASS ,反倒是它們招待的杏仁茶油條比較好吃

米香台菜餐廳評價

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無庸置疑他是台北好吃餐廳,而且以他的環境跟味道來說收費不貴,我對他的綜合評價很高,環境好食物好吃,大家有機會吃吃看,我也會再去吃的

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**

米香台菜餐廳MIPON-台北美福大飯店

地址:  104台北市中山區樂群二路55號3F(台北美福大飯店)

營業時間: 1130-1430 1730-2130

電話:  02 7722 3391

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