[劍潭站美食]買串燒烤專賣-士林夜市串燒烤麻糬、焦糖鳳梨完全打中少女心，內用空間超涼就在豪大大雞排旁

這間士林夜市美食…其實也不算，他在基河路豪大大雞排附近，這間劍潭站美食串燒種類很多(非油炸)尤其蔬菜種類比平常看到的還多，還有烤香菜牛肉這種我愛的菜色，內用空間很涼，還有Orion沖繩釀酒師生啤，艾丁格白生啤，帶大家去看看，提供買串燒烤專賣菜單

買串燒烤專賣 /基河路碳烤/串燒/生啤酒

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地址: 台北市士林區基河路151號旁

營業時間: 1700-0000 週一公休

電話:  02 2883 8988

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我從捷運站走過來就看到豪大大雞排前排了很多外國觀光客，真的不得不說，台灣雞排是真心厲害，國外確實吃不太到這樣的風味

往前走一點就可以看到買串燒烤專賣的白色店面，之前它們就在這裡有開的一個外帶店，現在變成店面了，走進來冷氣超涼，夏天沒冷氣真的沒辦法，我來的時候比較早，慢慢的客人就坐滿，其實我一直以為這裡酒客比較多，我觀察很久，家庭親子、情侶、單身或朋友聚餐都有，來的人滿多元的

買串燒烤專賣菜單

買串燒烤專賣菜單，給大家參考，他的消費方式是找到座位後，在外面自己拿你想要吃的，結帳後等烤肉來這樣，他的蔬菜種類比一般串燒店多很多ㄟ，而且夾心肉串裡面包的東西超過14種，超威的，

這裡的串燒都是從生食烤成熟食，可不是先炸再烤喔，生意很多，店員也一直忙著處理食材呢

滿滿一盤看了很爽，先說他的烤肉醬，他的醬料沒有重鹹，反倒是鹹香隻中帶有一絲微甜，不過重的調味難怪他客群可以這麼廣，再來他的醬燒豬五花肉的肉質不錯，沒有腥味，烤的剛剛好，吃起來狠不錯，尤其加上他們的特調辣粉(放在調味區)不會太辣但是很香推推，七里香跟孜然羊肉也蠻好吃的

 

真心要說他的節瓜跟青龍椒好好吃，節瓜吃起來很輕甜。烤得也有透，青龍椒沒有一絲辣，我每次吃串燒都必點!

店內進口啤酒蠻多樣得，我喜歡^^，我們點了Orion沖繩釀酒師生啤跟來自德國的艾丁格白生啤，前者大麥釀造，微苦中帶有比較豐富的口感層次，最後微酸，艾丁格白生啤就是大家都會喜歡的風味，口感細緻帶有類似百香果的清香

因為我愛吃香菜，點了香菜肉串，香菜風味烤了還是很有存在感，不過包了蔬菜，醬料的滋味我覺得不夠，下次再去點夾心肉串我會請老闆給我個醬料多^^再烤辣

 

媽啊這個焦糖烤鳳梨也太好吃了吧~鳳梨加熱後他的甜味更加豐富，再加上脆脆焦糖，完全打中我的少女心，必點! 太愛了啦~

再來烤麻糬也好好吃，而且甜跟鹹都有，外皮脆脆的，比我自己烤的好吃太多了，然後我一直說很飽….我還是把甜跟鹹的各吃完一根(掩面) 必點!

買串燒烤專賣評價

吃完就知道為什麼他客群這麼豐富，確實吃起來味道是好的又不會太重，而且烤蔬菜很多女生外帶，吃完挺不錯的，感謝momoco介紹老闆給我認識帶我來吃，讓老闆破費了，有機會可以來吃吃看

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

買串燒烤專賣 /基河路碳烤/串燒/生啤酒

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