這家台北豬腳排隊人潮超級多,我來過2次都放棄,這次特別提早來,順利吃到,這家老牌張豬腳飯是延三夜市推薦美食之一,老牌張豬腳飯評論5000多則超猛,在地人買豬椒便當外帶很多,因為豬腳便當有附小菜,C/P值高,提供老牌張豬腳飯菜單,這家大橋頭美食吃吃看,有配合外送平台
地址: 台北市大同區民族西路296號
營業時間:1045~2030 週日一休息
電話: 02 2597 2519
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老牌張豬腳每天都很多人,過我中午來買的時候感覺都是住附近的人來買,這種感覺也很不錯呢
老牌張豬腳飯菜單
老牌張豬腳菜單,他有內用跟外帶便當,內用就是蹄膀(顆)、中腿(個)、腿庫肉(份)、中段(個)以及跟腳蹄(個)另外還有小菜等,味噌湯跟竹筍湯等,白飯加滷汁免費, 老牌張豬腳飯便當是不得內用的,但是便當有附配菜,在老牌張豬腳算是C/P值高的,因為內用都是單點,所以大部分都外帶,內用的人一樣是要在外面排隊,也不能先進去佔位,跟大家說
買得時候,老闆不會因為人多不耐煩,人還蠻客氣的~~
老牌張豬腳飯必點中段
我想說都來了,我就點了一個中段跟一個腿庫、筍絲、竹筍湯還有一個大碗白飯,大碗白飯認真多,可以點一般的就好,飯口感稍微乾,我建議加滷汁
真的要說老牌張中段豬腳真好吃,第一個我最愛豬腳滷到整個油亮,再來老牌張豬腳口味是偏重,而且不會有甜味,豬皮外面QQ軟嫩之外,裡面的腳筋吃起來有夠爽,帶著微黏化口的油香滋味,重口味又超下飯,我吃豬腳,只要是店家可以單點中段,我都會點,我覺得中段本身就是豬腳最好吃的部位(個人的喜好) 對我來說中段就是神啦~一定要吃的部位^^
老牌張豬腳飯腿庫
腿庫的豬皮外面Q彈,瘦肉吃起來不會太乾 ,整體來說還蠻好吃,不過我下次再去還是會點中段,還是喜歡那種膠質的感覺,不過大家不想啃骨頭,滿滿的肉還是很爽
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
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店家/景點資訊
- 店家名稱:老牌張豬腳飯
- 所在地址:臺灣台北市大同區民族西路296號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:45-20:30
- 店家電話:02 2597 2519
- 備註資訊:
週日一休息
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