2020年全球50間最佳咖啡店第一名在台灣 Simple Kaffa興波咖啡專屬老屋的慵懶與浪漫喜歡妳濃縮的蜂蜜滋味台北咖啡廳推薦品嘗世界咖啡冠軍吳則霖手沖咖啡興波咖啡菜單

北部縣市食記跳躍的宅男2020-04-07

興波咖啡被國外旅遊網站Big 7 Travel評選為2019 亞洲50 間最棒咖啡館的第一名， 2020年全球50間最佳咖啡店又是他超級強的!! 去吳則霖咖啡廳感覺極好，保留了老屋的元素又空間讓人可以輕鬆的品嘗咖啡跟甜點，當然啦我喝的不是吳則霖親手沖的咖啡XD 但是我對他的濃縮咖啡與甜點情有獨鍾，

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店 )

忠孝新生咖啡廳，善導寺咖啡廳

地址: 台北市中正區忠孝東路二段27號
電話: 0233221888

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咖啡對大家而言已經是個生活必需品了吧(笑) ，這也是讓我想來的主要原因，我去看地址，他是離捷運善導寺站或是忠孝新生站都很近，從2邊走都很OK

興波咖啡他有1~2樓，一樓的中島型的長吧檯在中間，裡面的店員工作的很忙碌，但是與店員接觸的時候都很愉快，光這一點就很加分了，而且他在裝潢的時候，刻意保留了老房的磚牆、磨石子地板，開闊的空間並有點工業風的設計我很喜歡

一樓的空間有大桌子可以多人可以用，還有4~-6人可以坐的桌子，空間真的很大，這還是一樓而已唷

2樓的空間最美的就是他靠窗戶的這一區了，那窗外的一抹綠色讓我覺得十分放鬆，有種不在台北的悠閒感受

而我們就被安排在靠窗的位置超級幸運的

他的菜單給大家參考他是在需要去櫃檯點餐然後先付帳低消一杯飲料我去的時候跟我們說有限時2小時，後來沒趕我們覺得賺到

這水壺我研究很久到底是要怎麼開…..結論是不用開直接倒就有水XD

窗邊有個平台，剛好讓我們放東西，興波咖啡他上的速度很快，東西很快就到了開心^^

耶加雪菲(日曬/200元)入口有著熱帶水果的風味，如舌上留下如藍莓等黑色莓果的酸甜感，後韻則出現了苦澀味，而她的咖啡厚度不會太厚，對我來說是剛剛好^^ 我今天來沒有遇到吳則霖也沒期望會遇到他，這麼忙的人怎麼可能會在這裡，但是今天去一家咖啡廳喝咖啡，老闆說他星期3去了2次 2次都有遇到他ㄟ~是我運氣不好沒遇到嗎?? 下次星期三再去試試

四種酒提拉米蘇(220元)味道就如名字一樣直接有力，入口每一種不同酒香在嘴中綻放，香濃滋味讓人難忘，真是好吃可惜吃不下抹茶捲，據說也是興波咖啡必點甜點

lillian點的冰拿鐵，我沒喝就不知道味道了，她是喝得很滿意

那天咖啡喝到一半，突然的磅礡大雨與春雷，讓我們動彈不得，也好，就多坐一會吧就讓這慵懶延長一會

1+1(220元)

因為這場大雨我多點了1+1(濃縮咖啡+卡布奇諾)她的濃縮咖啡一入口濃厚的咖啡因毫不客氣的迎面重擊原本以為她就是義式傳統Espresso 沒想到後韻出現了一股蜂蜜風味，我沒有在濃縮咖啡品嘗過這種味道，謝謝這一場大雨，讓我遇到了興波咖啡的espresso 值得一嘗

用這樣的濃縮咖啡做的卡布風味當然迷人~那個蜂蜜味我真喜歡

大雨讓窗外的水滴結成了細細涓流，雨後天晴後陽光照映在上面，這樣美好日日的畫面，縱使雨水滴進了室內我也捨不得離開，這是一份專屬老屋的浪漫

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**

Simple Kaffa 興波咖啡旗艦店

地址: 台北市中正區忠孝東路二段27號
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